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豆芽炒粉条

豆芽炒粉条

需要食材

    • 粉条
    • 一把
    • 绿豆芽
    • 300克
    • 蒜片,辣椒
    • 适量
    • 适量
    • 盐,生抽,糖
    • 适量

做法步骤

1.

准备一把粉丝

豆芽炒粉条,准备一把粉丝

2.

用温水泡软

豆芽炒粉条,用温水泡软

3.

捞出沥干水分备用

豆芽炒粉条,捞出沥干水分备用

4.

豆芽清洗干净。

豆芽炒粉条,豆芽清洗干净。

5.

控干水分

豆芽炒粉条,控干水分

6.

准备蒜片

豆芽炒粉条,准备蒜片

7.

豆芽炒粉条,葱段

8.

小米辣

豆芽炒粉条,小米辣

9.

热锅冷油,下蒜片小米辣煸炒

豆芽炒粉条,热锅冷油,下蒜片小米辣煸炒

10.

下豆芽翻炒

豆芽炒粉条,下豆芽翻炒

11.

豆芽炒至变软后放粉丝

豆芽炒粉条,豆芽炒至变软后放粉丝

12.

加盐

豆芽炒粉条,加盐

13.

加少许生抽

豆芽炒粉条,加少许生抽

14.

糖提鲜,翻炒均匀入味。

豆芽炒粉条,糖提鲜,翻炒均匀入味。

15.

最后放葱段翻炒几下即可出锅

豆芽炒粉条,最后放葱段翻炒几下即可出锅

小贴士

  1. 不吃辣的可以不放小米辣
  • 魔力红豆

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