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清爽营养的小炒鲜

清爽营养的小炒鲜

需要食材

    • 眉豆
    • 200克
    • 1节
    • 木耳
    • 50克
    • 胡萝卜
    • 50克
    • 小葱
    • 少许
    • 2片
    • 大蒜
    • 2瓣
    • 小石窖小炒鲜调料
    • 1罐

做法步骤

1.

首先备齐所有的食材,木耳提前洗净泡发。

清爽营养的小炒鲜,首先备齐所有的食材,木耳提前洗净泡发。

2.

去皮后洗净,用刀切成薄片。

清爽营养的小炒鲜,藕去皮后洗净,用刀切成薄片。

3.

眉豆两边去掉丝后洗净,每个眉豆用刀斜切两半

清爽营养的小炒鲜,眉豆两边去掉丝后洗净,每个眉豆用刀斜切两半

4.

胡萝卜切片后,用模具刻成小花。

清爽营养的小炒鲜,胡萝卜切片后,用模具刻成小花。

5.

锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和食用油,放入藕片和眉豆,胡萝卜和木耳。

清爽营养的小炒鲜,锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和食用油,放入藕片和眉豆,胡萝卜和木耳。

6.

焯至所有食材断生变色后,捞出沥干水分。

清爽营养的小炒鲜,焯至所有食材断生变色后,捞出沥干水分。

7.

油锅爆香葱蒜。

清爽营养的小炒鲜,油锅爆香葱姜蒜。

8.

把焯好的食材倒入锅中。

清爽营养的小炒鲜,把焯好的食材倒入锅中。

9.

这个时候加入小石窖小炒鲜调料。

清爽营养的小炒鲜,这个时候加入小石窖小炒鲜调料。

10.

大火快速翻炒片刻。

清爽营养的小炒鲜,大火快速翻炒片刻。

11.

看见锅中汤汁收干,即可关火。

清爽营养的小炒鲜,看见锅中汤汁收干,即可关火。

12.

鲜嫩多汁又营养丰富,关键是下饭又好吃。

清爽营养的小炒鲜,鲜嫩多汁又营养丰富,关键是下饭又好吃。

13.

做法巨简单,你学会了没有?

清爽营养的小炒鲜,做法巨简单,你学会了没有?

14.

我要开动了~

清爽营养的小炒鲜,我要开动了~

小贴士

  1. 食材可以选择当地时令食材,或是自己喜欢的食材来烹饪哟~
  • 月色家的小厨房

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