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西兰花炒鸡蛋

西兰花炒鸡蛋

需要食材

    • 西蓝花
    • 半个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 酱油
    • 半勺
    • 蚝油
    • 半勺
    • 料酒
    • 半勺
    • 2勺

做法步骤

1.

西蓝花准备半个

西兰花炒鸡蛋,西蓝花准备半个

2.

用水冲洗,在撒些盐,再用水冲洗干净,沥干水

西兰花炒鸡蛋,用水冲洗,在撒些盐,再用水冲洗干净,沥干水

3.

鸡蛋一个

西兰花炒鸡蛋,鸡蛋一个

4.

拿一个碗,加半勺蚝油

西兰花炒鸡蛋,拿一个碗,加半勺蚝油

5.

半勺酱油

西兰花炒鸡蛋,半勺酱油

6.

半勺料酒

西兰花炒鸡蛋,半勺料酒

7.

加点清水,搅拌均匀料汁

西兰花炒鸡蛋,加点清水,搅拌均匀料汁

8.

锅加热,打入鸡蛋

西兰花炒鸡蛋,锅加热,打入鸡蛋

9.

迅速翻炒

西兰花炒鸡蛋,迅速翻炒

10.

先盛碗里

西兰花炒鸡蛋,先盛碗里

11.

锅加食用油,倒入西蓝花

西兰花炒鸡蛋,锅加食用油,倒入西蓝花

12.

大火翻炒,西蓝花炒至稍微变的更加绿

西兰花炒鸡蛋,大火翻炒,西蓝花炒至稍微变的更加绿

13.

加入炒好的鸡蛋

西兰花炒鸡蛋,加入炒好的鸡蛋

14.

加料汁

西兰花炒鸡蛋,加料汁

15.

翻炒

西兰花炒鸡蛋,翻炒

16.

稍微收汁,起锅

西兰花炒鸡蛋,稍微收汁,起锅

17.

西蓝花炒鸡蛋,完成

西兰花炒鸡蛋,西蓝花炒鸡蛋,完成
  • 茗茗爱美食

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一草一木皆艺术;食材,与生俱来就是天然的艺术品
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