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香辣鸡翅尖

香辣鸡翅尖

需要食材

    • 翅尖
    • 300克
    • 干辣椒
    • 6个
    • 适量
    • 适量
    • 1棵
    • 料酒
    • 适量
    • 少许
    • 生抽
    • 1勺
    • 胡椒粉
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 食用油
    • 质量

做法步骤

1.

鸡翅清洗干净沥干水份

香辣鸡翅尖,鸡翅清洗干净沥干水份

2.

加入盐

香辣鸡翅尖,加入盐

3.

加入胡椒粉

香辣鸡翅尖,加入胡椒粉

4.

加入生抽

香辣鸡翅尖,加入生抽

5.

加入料酒

香辣鸡翅尖,加入料酒

6.

搅拌均匀腌制半小时

香辣鸡翅尖,搅拌均匀腌制半小时

7.

炸之前倒入淀粉搅拌均匀

香辣鸡翅尖,炸之前倒入淀粉搅拌均匀

8.

热锅倒入适量的油

香辣鸡翅尖,热锅倒入适量的油

9.

放入鸡翅尖两面炸

香辣鸡翅尖,放入鸡翅尖两面炸

10.

捞出放凉

香辣鸡翅尖,捞出放凉

11.

大火烧开倒入鸡翅复炸半分钟,捞出沥油

香辣鸡翅尖,大火烧开倒入鸡翅复炸半分钟,捞出沥油

12.

干辣椒切小段,蒜切末

香辣鸡翅尖,干辣椒切小段,姜蒜切末

13.

白切小断,葱切葱花

香辣鸡翅尖,葱白切小断,葱切葱花

14.

热油倒入辣椒姜蒜葱末煸炒出香味

香辣鸡翅尖,热油倒入辣椒姜蒜葱末煸炒出香味

15.

倒入炸好的鸡翅炒匀即可

香辣鸡翅尖,倒入炸好的鸡翅炒匀即可

16.

香辣鸡翅尖完成

香辣鸡翅尖,香辣鸡翅尖完成

17.

香辣美味,超级下饭

香辣鸡翅尖,香辣美味,超级下饭
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