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酸辣鸭血

酸辣鸭血

需要食材

    • 鸭血
    • 300 g
    • 生抽
    • 1勺
    • 辣椒
    • 1个
    • 一勺
    • 少许
    • 少许
    • 适量
    • 青椒
    • 少许
    • 一勺

做法步骤

1.

准备好所需材料

酸辣鸭血,准备好所需材料

2.

鸭血切成均匀的块状

酸辣鸭血,鸭血切成均匀的块状

3.

青椒切成均匀的丁状

酸辣鸭血,青椒切成均匀的丁状

4.

大蒜头切成片状

酸辣鸭血,大蒜头切成片状

5.

辣椒切成丁状

酸辣鸭血,辣椒切成丁状

6.

锅内放水烧热将鸭血焯下水然后捞出

酸辣鸭血,锅内放水烧热将鸭血焯下水然后捞出

7.

锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香

酸辣鸭血,锅内放油烧热放入蒜片和辣椒煸炒香

8.

放入鸭血翻炒

酸辣鸭血,放入鸭血翻炒

9.

加入一小勺盐调味

酸辣鸭血,加入一小勺盐调味

10.

加入一勺生抽提鲜

酸辣鸭血,加入一勺生抽提鲜

11.

放入一勺醋

酸辣鸭血,放入一勺醋

12.

加入适量水炖一会以便更入味

酸辣鸭血,加入适量水炖一会以便更入味

13.

最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

酸辣鸭血,最后放入青椒翻炒至断生即可出锅

14.

装盘

酸辣鸭血,装盘

15.

拍上成品图,一道美味下饭的酸辣鸭血就完成了。

酸辣鸭血,拍上成品图,一道美味下饭的酸辣鸭血就完成了。
  • 抹茶16

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