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手撕白菜炒肉片

手撕白菜炒肉片

需要食材

    • 猪瘦肉
    • 半斤
    • 白菜
    • 数片
    • 食用油
    • 少许

做法步骤

1.

猪瘦肉提前用调料品腌制好,白菜数片

手撕白菜炒肉片,猪瘦肉提前用调料品腌制好,白菜数片

2.

白菜清洗干净

手撕白菜炒肉片,白菜清洗干净

3.

用手撕成片状

手撕白菜炒肉片,用手撕成片状

4.

油锅加热

手撕白菜炒肉片,油锅加热

5.

肉片下锅炒至变色

手撕白菜炒肉片,肉片下锅炒至变色

6.

放入白菜叶

手撕白菜炒肉片,放入白菜叶

7.

翻炒均匀入味了即可

手撕白菜炒肉片,翻炒均匀入味了即可

8.

成品图1

手撕白菜炒肉片,成品图1

9.

成品图2

手撕白菜炒肉片,成品图2

10.

成品图

手撕白菜炒肉片,成品图

小贴士

  1. 肉片提前用料酒,蒜蓉,小米辣,调料汁,生粉腌制半小时以上
  • 浅夏泡沫

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心素如简,人淡如茶
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