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不一样的面包 蒸面包

不一样的面包 蒸面包

需要食材

    • 高筋面粉
    • 300
    • 细砂糖
    • 80
    • 酵母
    • 5
    • 全蛋液
    • 1个
    • 牛奶
    • 280
    • 黄油
    • 50
    • 杂粮粉
    • 250
    • 老面
    • 150
    • 泡打粉
    • 2

做法步骤

1.

和面

不一样的面包 蒸面包,和面

2.

后放黄油

不一样的面包 蒸面包,后放黄油

3.

一次发酵

不一样的面包 蒸面包,一次发酵

4.

不一样的面包 蒸面包,分

5.

不一样的面包 蒸面包,擀

6.

不一样的面包 蒸面包,擀

7.

放黑芝麻

不一样的面包 蒸面包,放黑芝麻

8.

不一样的面包 蒸面包,卷

9.

切开

不一样的面包 蒸面包,切开

10.

整形

不一样的面包 蒸面包,整形

11.

二次发酵

不一样的面包 蒸面包,二次发酵

12.

锅里放水

不一样的面包 蒸面包,锅里放水

13.

水开蒸18分钟

不一样的面包 蒸面包,水开蒸18分钟

14.

剩下的地方可以蒸土豆

不一样的面包 蒸面包,剩下的地方可以蒸土豆

15.

出锅

不一样的面包 蒸面包,出锅

16.

凉凉

不一样的面包 蒸面包,凉凉

17.

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不一样的面包 蒸面包,分享

18.

完成

不一样的面包 蒸面包,完成
  • 怪味熙

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