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美味的豆沙月饼

美味的豆沙月饼

需要食材

    • 饼皮
    • 转化糖浆
    • 300
    • 中筋面粉
    • 400
    • 枧水
    • 8
    • 2
    • 植物油
    • 120
    • 馅料
    • 豆沙馅
    • 适量

做法步骤

1.

和面

美味的豆沙月饼,和面

2.

松弛2小时

美味的豆沙月饼,松弛2小时

4.

备用

美味的豆沙月饼,备用

5.

50g

美味的豆沙月饼,50g

6.

美味的豆沙月饼,分

7.

备用

美味的豆沙月饼,备用

8.

50g

美味的豆沙月饼,50g

9.

备用

美味的豆沙月饼,备用

10.

准备

美味的豆沙月饼,准备

11.

饼皮压扁

美味的豆沙月饼,饼皮压扁

12.

美味的豆沙月饼,包

13.

收口

美味的豆沙月饼,收口

14.

整形

美味的豆沙月饼,整形

15.

入模具

美味的豆沙月饼,入模具

16.

美味的豆沙月饼,压

17.

美味的豆沙月饼,压

18.

喷水

美味的豆沙月饼,喷水

19.

预热烤箱

美味的豆沙月饼,预热烤箱

20.

烤箱200度烤5分钟

美味的豆沙月饼,烤箱200度烤5分钟

21.

刷蛋液

美味的豆沙月饼,刷蛋液

22.

再烤13分钟

美味的豆沙月饼,再烤13分钟

23.

回油

美味的豆沙月饼,回油

24.

完成

美味的豆沙月饼,完成
  • 怪味熙

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