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木耳炒山药

木耳炒山药

需要食材

    • 山药
    • 200g
    • 木耳
    • 50g
    • 水果黄瓜
    • 2根
    • 小葱
    • 1根
    • 3瓣
    • 5克
    • 耗油
    • 6ml
    • 6ml

做法步骤

1.

准备好白木耳、黑木耳。

木耳炒山药,准备好白木耳、黑木耳。

2.

木耳提前浸泡2小时。

木耳炒山药,木耳提前浸泡2小时。

3.

准备好山药水果黄瓜

木耳炒山药,准备好山药和水果黄瓜。

4.

将蔬菜切好待用。

木耳炒山药,将蔬菜切好待用。

5.

准备好小葱和蒜。

木耳炒山药,准备好小葱和蒜。

6.

配菜切好待用。

木耳炒山药,配菜切好待用。

7.

锅中倒入油,加热至五成热,煸香葱蒜。

木耳炒山药,锅中倒入油,加热至五成热,煸香葱蒜。

8.

将木耳倒入锅中,翻炒均匀。

木耳炒山药,将木耳倒入锅中,翻炒均匀。

9.

放入耗油翻炒均匀。

木耳炒山药,放入耗油翻炒均匀。

10.

加入一少盐,翻炒均匀。

木耳炒山药,加入一少盐,翻炒均匀。

11.

加入山药,放入30ml水,炒熟山药。

木耳炒山药,加入山药,放入30ml水,炒熟山药。

12.

最后加入水果黄瓜,翻炒均匀。

木耳炒山药,最后加入水果黄瓜,翻炒均匀。

13.

入味后,即可出锅了。

木耳炒山药,入味后,即可出锅了。

14.

清爽可口的山药木耳就上桌了!

木耳炒山药,清爽可口的山药木耳就上桌了!

15.

养胃菜,吃起来吧!

木耳炒山药,养胃菜,吃起来吧!

小贴士

  1. 喜欢山药熟一些的可以炒的时候加少许水,喜欢脆着吃的,炒炒即可出锅喽!
  • 归家小厨

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