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烤馒头片

烤馒头片

需要食材

    • 馒头
    • 1个
    • 火腿肠
    • 2个
    • 虾仁
    • 10个
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 熟黑芝麻
    • 2克
    • 葱花
    • 少许
    • 马苏里拉芝士
    • 10克
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 1勺
    • 依个人口味
    • 十三香
    • 1克

做法步骤

1.

准备食材。

烤馒头片,准备食材。

2.

首先将馒头切小块。

烤馒头片,首先将馒头切小块。

3.

火腿肠切小丁。

烤馒头片,火腿肠切小丁。

4.

鸡蛋磕碗里,加入盐,十三香

烤馒头片,鸡蛋磕碗里,加入盐,十三香。

5.

用筷子搅拌均匀。

烤馒头片,用筷子搅拌均匀。

6.

虾仁洗干净切丁放入盘中,加入料酒

烤馒头片,虾仁洗干净切丁放入盘中,加入料酒。

7.

再加入生抽

烤馒头片,再加入生抽。

8.

抓拌均匀,腌制10分钟。

烤馒头片,抓拌均匀,腌制10分钟。

9.

腌制好的虾仁,放入锅中煎至变色盛出备用。

烤馒头片,腌制好的虾仁,放入锅中煎至变色盛出备用。

10.

起油锅,加入馒头块。

烤馒头片,起油锅,加入馒头块。

11.

盖上盖子150度烤约8分钟,时间可以自己掌握。

烤馒头片,盖上盖子150度烤约8分钟,时间可以自己掌握。

12.

馒头烤至微黄时加入切好的肠丁,翻炒2分钟。

烤馒头片,馒头烤至微黄时加入切好的肠丁,翻炒2分钟。

13.

再倒入蛋液。(蛋液均匀的撒上馒头上)

烤馒头片,再倒入蛋液。(蛋液均匀的撒上馒头上)

14.

再撒上马苏里拉芝士,煎好的虾仁,最后撒上熟黑芝麻

烤馒头片,再撒上马苏里拉芝士,煎好的虾仁,最后撒上熟黑芝麻。

15.

盖上盖子180度烤5分钟左右即可。

烤馒头片,盖上盖子180度烤5分钟左右即可。

16.

取出撒上葱花,即可。

烤馒头片,取出撒上葱花,即可。

17.

切开即可食用,简单快手早餐,加杯牛奶营养均衡。

烤馒头片,切开即可食用,简单快手早餐,加杯牛奶营养均衡。

18.

喜欢的做起来,好吃到爆。

烤馒头片,喜欢的做起来,好吃到爆。

小贴士

  1. 煎馒头的火候可以自己掌握,倒入蛋液撒上马苏里拉芝士后,只要把芝士煎化开即可,因为馒头,虾仁,肠都已经熟了。
  • 枭笑h

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