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照烧鸡翅

照烧鸡翅

需要食材

    • 鸡中翅
    • 10只
    • 10克
    • 10克
    • 熟白芝麻
    • 适量
    • 料酒
    • 1勺
    • 生抽
    • 2勺
    • 老抽
    • 1勺
    • 蚝油
    • 2勺
    • 胡椒粉
    • 2克
    • 2克
    • 啤酒
    • 半罐
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

准备好材料

照烧鸡翅,准备好材料

2.

鸡翅洗净控干水分或者用厨房纸擦干水分,两面各划2刀

照烧鸡翅,鸡翅洗净控干水分或者用厨房纸擦干水分,两面各划2刀

3.

蒜切末,切末

照烧鸡翅,蒜切末,姜切末

4.

将鸡翅放入容器中

照烧鸡翅,将鸡翅放入容器中

5.

加入姜末

照烧鸡翅,加入姜末

6.

加入蒜末

照烧鸡翅,加入蒜末

7.

加入料酒

照烧鸡翅,加入料酒

8.

加入生抽

照烧鸡翅,加入生抽

9.

加入老抽

照烧鸡翅,加入老抽

10.

加入蚝油

照烧鸡翅,加入蚝油

11.

加入胡椒粉

照烧鸡翅,加入胡椒粉

12.

加入盐

照烧鸡翅,加入盐

13.

加入啤酒

照烧鸡翅,加入啤酒

14.

抓匀腌制一小时

照烧鸡翅,抓匀腌制一小时

15.

自动炒菜机起锅热油,放入鸡翅

照烧鸡翅,自动炒菜机起锅热油,放入鸡翅

16.

煎至两面金黄色

照烧鸡翅,煎至两面金黄色

17.

倒入腌制鸡翅的酱汁

照烧鸡翅,倒入腌制鸡翅的酱汁

18.

盖上锅盖,选择红烧程序,焖煮15分钟即可

照烧鸡翅,盖上锅盖,选择红烧程序,焖煮15分钟即可

19.

出锅前撒上熟白芝麻即可

照烧鸡翅,出锅前撒上熟白芝麻即可

20.

成品图

照烧鸡翅,成品图

21.

图二

照烧鸡翅,图二

22.

图三

照烧鸡翅,图三
  • 茹絮

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