首页 > 菜谱大全 > 蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜

蒜泥黄瓜

需要食材

    • 小黄瓜
    • 两根
    • 大蒜
    • 六瓣
    • 小米椒
    • 一只
    • 生抽
    • 一勺
    • 香醋
    • 一勺
    • 白糖
    • 两克
    • 蚝油
    • 一勺
    • 香油
    • 几滴
    • 食用油
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备好食材

蒜泥黄瓜,准备好食材

2.

黄瓜洗净切去两头,切小段

蒜泥黄瓜,黄瓜洗净切去两头,切小段

3.

切成细条

蒜泥黄瓜,切成细条

4.

装入大碗中

蒜泥黄瓜,装入大碗中

5.

加入少许盐腌制6-7分钟

蒜泥黄瓜,加入少许盐腌制6-7分钟

6.

蒜剁成蒜泥

蒜泥黄瓜,蒜剁成蒜泥

7.

小米辣切末

蒜泥黄瓜,小米辣切末

8.

热油放入蒜末

蒜泥黄瓜,热油放入蒜末

9.

放入小米辣爆出香味

蒜泥黄瓜,放入小米辣爆出香味

10.

关火,加入生抽

蒜泥黄瓜,关火,加入生抽

11.

加入香醋

蒜泥黄瓜,加入香醋

12.

加入蚝油

蒜泥黄瓜,加入蚝油

13.

加入白糖

蒜泥黄瓜,加入白糖

14.

最后淋上几滴香油搅拌均匀

蒜泥黄瓜,最后淋上几滴香油搅拌均匀

15.

腌好的黄瓜挤出水份,摆入盘中

蒜泥黄瓜,腌好的黄瓜挤出水份,摆入盘中

16.

淋上蒜泥

蒜泥黄瓜,淋上蒜泥

17.

蒜泥黄瓜成品图

蒜泥黄瓜,蒜泥黄瓜成品图

18.

很爽口很下饭的一道菜

蒜泥黄瓜,很爽口很下饭的一道菜
  • L乐乐L

+ 关注

请添加您的个人简介
  • 368
    菜谱
  • 323
    粉丝
  • 53
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加