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萝卜丝薄饼

萝卜丝薄饼

需要食材

    • 青萝卜
    • 半个
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 虾皮
    • 适量
    • 面粉
    • 少半碗
    • 椒盐
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

主料:半个青萝卜去皮,一个鸡蛋面粉少半碗。

萝卜丝薄饼,主料:半个青萝卜去皮,一个鸡蛋,面粉少半碗。

2.

插板插成丝,放入适量盐腌制几分钟。

萝卜丝薄饼,插板插成丝,放入适量盐腌制几分钟。

3.

攥出水份。

萝卜丝薄饼,攥出水份。

4.

青萝卜丝里打入一个鸡蛋。

萝卜丝薄饼,青萝卜丝里打入一个鸡蛋。

5.

放适量虾皮

萝卜丝薄饼,放适量虾皮。

6.

洒适量椒盐

萝卜丝薄饼,洒适量椒盐。

7.

搅拌均匀。

萝卜丝薄饼,搅拌均匀。

8.

放入面粉。

萝卜丝薄饼,放入面粉。

9.

搅拌均匀。

萝卜丝薄饼,搅拌均匀。

10.

平底锅倒入适量油。

萝卜丝薄饼,平底锅倒入适量油。

11.

放入萝卜丝面糊,压成薄薄的饼小火烙至底部定型。

萝卜丝薄饼,放入萝卜丝面糊,压成薄薄的饼小火烙至底部定型。

12.

小火一面烙至金黄翻另一面。

萝卜丝薄饼,小火一面烙至金黄翻另一面。

13.

萝卜丝薄饼很容易熟,烙至两面微焦,再煎两根香肠,一块豆腐卷。

萝卜丝薄饼,萝卜丝薄饼很容易熟,烙至两面微焦,再煎两根香肠,一块豆腐卷。

14.

一锅烙三张。

萝卜丝薄饼,一锅烙三张。

15.

切块盛盘。

萝卜丝薄饼,切块盛盘。
  • ~小海豚~

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