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椒盐里脊

椒盐里脊

需要食材

    • 里脊
    • 300g
    • 一根
    • 几片
    • 鸡蛋清
    • 一个
    • 孜然粉
    • 一点
    • 洋葱
    • 1个
    • 香菜
    • 适量
    • 适量
    • 鸡粉
    • 适量
    • 胡椒粉
    • 适量

做法步骤

1.

椒盐里脊

椒盐里脊,椒盐里脊。

2.

里脊肉30克。

椒盐里脊,里脊肉30克。

3.

切成肉丝。

椒盐里脊,切成肉丝。

4.

加入花椒粉,玉香粉,烧烤粉,白胡椒,鸡粉孜然粉,淀粉,盐。

椒盐里脊,加入花椒粉,玉香粉,烧烤粉,白胡椒,鸡粉,孜然粉,淀粉,盐。

5.

倒入料酒,蛋青抓均匀。

椒盐里脊,倒入料酒,蛋青抓均匀。

6.

调料准备好。

椒盐里脊,调料准备好。

7.

锅烧热倒入洋干炒出味儿。

椒盐里脊,锅烧热倒入洋葱干炒出味儿。

8.

香菜切成小段。

椒盐里脊,香菜切成小段。

9.

铺在盘中。

椒盐里脊,铺在盘中。

10.

洋葱趁热倒入香菜中。

椒盐里脊,洋葱趁热倒入香菜中。

11.

锅中倒入适量油烧热。

椒盐里脊,锅中倒入适量油烧热。

12.

炒香蒜。

椒盐里脊,炒香姜蒜。

13.

倒入肉丝。

椒盐里脊,倒入肉丝。

14.

翻炒均匀。

椒盐里脊,翻炒均匀。

15.

炒制两分钟即可。

椒盐里脊,炒制两分钟即可。

16.

倒入洋葱上。

椒盐里脊,倒入洋葱上。

17.

成品图

椒盐里脊,成品图

18.

成品图

椒盐里脊,成品图
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