首页 > 菜谱大全 > 凉拌千张

凉拌千张

凉拌千张

需要食材

    • 千张
    • 一张
    • 盐、鸡精,白糖
    • 适量
    • 胡萝卜
    • 半根
    • 白芝麻
    • 适量
    • 香油
    • 一勺
    • 生抽
    • 3勺
    • 陈醋
    • 2勺
    • 适量
    • 大蒜
    • 4粒
    • 干辣椒
    • 2个
    • 小米椒
    • 2个

做法步骤

1.

千张切丝

凉拌千张,千张切丝

2.

千张焯水2分钟捞出

凉拌千张,千张焯水2分钟捞出

3.

胡萝卜去皮

凉拌千张,胡萝卜去皮

4.

胡萝卜切丝

凉拌千张,胡萝卜切丝

5.

焯水30秒捞出入冷水

凉拌千张,焯水30秒捞出入冷水

6.

蔬菜沥干备用

凉拌千张,蔬菜沥干备用

7.

蒜辣椒白芝麻装一个碗

凉拌千张,葱蒜辣椒白芝麻装一个碗

8.

烧热油爆香

凉拌千张,烧热油爆香

9.

加入3勺生抽,2勺陈醋

凉拌千张,加入3勺生抽,2勺陈醋

10.

少许盐

凉拌千张,少许盐

11.

少许白糖

凉拌千张,少许白糖

12.

少许鸡精

凉拌千张,少许鸡精

13.

一勺香油

凉拌千张,一勺香油

14.

搅拌均匀备用

凉拌千张,搅拌均匀备用

15.

酱汁浇在蔬菜上翻拌均匀

凉拌千张,酱汁浇在蔬菜上翻拌均匀

16.

装盘品尝吧

凉拌千张,装盘品尝吧

17.

夏日我最爱它呢❤️

凉拌千张,夏日我最爱它呢❤️

小贴士

  1. 你可以加入黄瓜丝,金针菇,香菜都特好吃
  • 景小厨记

+ 关注

吃下去的是柔情,幻化的是关爱WX:FFJ018618
  • 267
    菜谱
  • 2263
    粉丝
  • 140
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加