首页 > 菜谱大全 > 南瓜布丁

南瓜布丁

南瓜布丁

需要食材

    • 南瓜
    • 60克
    • 牛奶
    • 100克
    • 鸡蛋
    • 1个

做法步骤

2.

南瓜去皮 去瓤清洗干净

南瓜布丁,南瓜去皮 去瓤清洗干净

3.

切片

南瓜布丁,切片

4.

切几小块南瓜

南瓜布丁,切几小块南瓜

5.

片状和块状一起放入蒸锅蒸熟

南瓜布丁,片状和块状一起放入蒸锅蒸熟

6.

蒸熟的片状南瓜碾压成泥 块状的南瓜留作表面装饰备用。

南瓜布丁,蒸熟的片状南瓜碾压成泥 块状的南瓜留作表面装饰备用。

7.

另取一个碗 鸡蛋敲入碗中 搅打

南瓜布丁,另取一个碗 鸡蛋敲入碗中 搅打

8.

倒入牛奶

南瓜布丁,倒入牛奶

9.

再次充分搅打

南瓜布丁,再次充分搅打

10.

用滤网过滤到南瓜泥里

南瓜布丁,用滤网过滤到南瓜泥里

11.

充分搅打均匀

南瓜布丁,充分搅打均匀

12.

再次用滤网 将南瓜布丁液直接过滤到布丁碗里

南瓜布丁,再次用滤网 将南瓜布丁液直接过滤到布丁碗里

13.

布丁碗放入蒸锅

南瓜布丁,布丁碗放入蒸锅

14.

盖上盖子 水开后蒸15分钟

南瓜布丁,盖上盖子 水开后蒸15分钟

15.

时间到 取出

南瓜布丁,时间到 取出

16.

用蒸熟的块状南瓜装饰点缀 即食

南瓜布丁,用蒸熟的块状南瓜装饰点缀  即食

小贴士

  1. 南瓜自带甜味 如果喜欢更甜一点的口味 可加放5-10克糖 适量调整。
  • 优雅的长围巾

+ 关注

学做美食 分享快乐
  • 421
    菜谱
  • 2125
    粉丝
  • 7
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加