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清炒莴笋丝

清炒莴笋丝

需要食材

    • 莴笋
    • 1棵
    • 花椒
    • 半汤匙
    • 红辣椒
    • 1个
    • 4克
    • 鸡粉
    • 一小捏
    • 食用油
    • 2汤匙
    • 芝麻油
    • 半汤匙

做法步骤

1.

食材准备好

清炒莴笋丝,食材准备好

2.

莴笋去皮 清洗干净

清炒莴笋丝,莴笋去皮 清洗干净

3.

先切片

清炒莴笋丝,先切片

4.

后切丝

清炒莴笋丝,后切丝

5.

放入盘中备用

清炒莴笋丝,放入盘中备用

6.

红尖椒切圈

清炒莴笋丝,红尖椒切圈

7.

起油锅 放入食用油 加热

清炒莴笋丝,起油锅 放入食用油 加热

8.

油热后放入花椒

清炒莴笋丝,油热后放入花椒

9.

炒出香味

清炒莴笋丝,炒出香味

10.

放入莴笋丝 翻炒1分钟

清炒莴笋丝,放入莴笋丝 翻炒1分钟

11.

加入盐

清炒莴笋丝,加入盐

12.

加入鸡粉提鲜

清炒莴笋丝,加入鸡粉提鲜

13.

淋入芝麻油增香

清炒莴笋丝,淋入芝麻油增香

14.

放入红尖椒 翻拌均匀 关火

清炒莴笋丝,放入红尖椒 翻拌均匀 关火

15.

出锅装盘

清炒莴笋丝,出锅装盘

小贴士

  1. 莴笋丝烹饪时间不宜过长 翻炒断生即可食用 口感清香爽脆。
  • 优雅的长围巾

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