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白菜炖豆腐

白菜炖豆腐

需要食材

    • 小白菜
    • 200克
    • 北豆腐
    • 200克
    • 蚬子肉
    • 100克
    • 鲜姜
    • 1小块
    • 小葱白
    • 2段
    • 大豆色拉油
    • 1小勺
    • 精盐
    • 3克

做法步骤

1.

准备食材:北豆腐小白菜蚬子肉鲜姜和小葱

白菜炖豆腐,准备食材:北豆腐,小白菜,蚬子肉,鲜姜和小葱

2.

把小白菜清洗干净,沥干水份,切成2段

白菜炖豆腐,把小白菜清洗干净,沥干水份,切成2段

3.

把北豆腐切成小块

白菜炖豆腐,把北豆腐切成小块

4.

蚬子肉用冷水清洗干净

白菜炖豆腐,蚬子肉用冷水清洗干净

5.

鲜姜切成丝

白菜炖豆腐,鲜姜切成丝

6.

把小葱切成葱花

白菜炖豆腐,把小葱切成葱花

7.

炒锅烧热后加入大豆色拉油,油烧热后加入姜丝炒出香味

白菜炖豆腐,炒锅烧热后加入大豆色拉油,油烧热后加入姜丝炒出香味

8.

加入豆腐,翻炒1分钟

白菜炖豆腐,加入豆腐,翻炒1分钟

9.

加入开水,大火烧开后煮5分钟

白菜炖豆腐,加入开水,大火烧开后煮5分钟

10.

加入蚬子肉,烧5分钟

白菜炖豆腐,加入蚬子肉,烧5分钟

11.

加入小白菜,烧开即可

白菜炖豆腐,加入小白菜,烧开即可

12.

加入精盐调匀

白菜炖豆腐,加入精盐调匀

13.

加入葱花

白菜炖豆腐,加入葱花

14.

白菜炖豆腐做好了~

白菜炖豆腐,白菜炖豆腐做好了~

15.

白菜炖豆腐清淡适宜,汤汁鲜美~

白菜炖豆腐,白菜炖豆腐清淡适宜,汤汁鲜美~
  • 高兴KX

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爱生活,爱美食~ 2017/08/08
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