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豆腐鱼头汤

豆腐鱼头汤

需要食材

    • 豆腐
    • 100g
    • 鱼头
    • 一个
    • 两根
    • 三片
    • 南德
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材豆腐

豆腐鱼头汤,准备食材豆腐~

2.

准备一个洗净的鱼头

豆腐鱼头汤,准备一个洗净的鱼头~

3.

豆腐切丁备用~

豆腐鱼头汤,豆腐切丁备用~

4.

鱼头撒少许盐,块,腌制几分钟~

豆腐鱼头汤,鱼头撒少许盐,姜块,腌制几分钟~

5.

锅中热油~

豆腐鱼头汤,锅中热油~

6.

将鱼头放入锅中小火慢煎~

豆腐鱼头汤,将鱼头放入锅中小火慢煎~

7.

煎至一面金黄翻,再煎另一面~

豆腐鱼头汤,煎至一面金黄翻,再煎另一面~

8.

两面煎好,倒入适量开水,大火煮至10分钟~

豆腐鱼头汤,两面煎好,倒入适量开水,大火煮至10分钟~

9.

关小火,加三片生姜~

豆腐鱼头汤,关小火,加三片生姜~

10.

段~

豆腐鱼头汤,加葱段~

11.

倒入豆腐在煮两分钟~

豆腐鱼头汤,倒入豆腐在煮两分钟~

12.

加少许盐~

豆腐鱼头汤,加少许盐~

13.

加南德调料~

豆腐鱼头汤,加南德调料~

14.

小火继续煮5分钟即可~

豆腐鱼头汤,小火继续煮5分钟即可~

15.

出锅了~

豆腐鱼头汤,出锅了~

16.

成品图~

豆腐鱼头汤,成品图~
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