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菠萝饭

菠萝饭

需要食材

    • 火腿肠
    • 适量
    • 菠萝
    • 一个
    • 小葱
    • 2颗
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 米饭
    • 1碗
    • 生抽
    • 1勺
    • 小半勺

做法步骤

1.

菠萝如图切开,2/3的地方切

菠萝饭,菠萝如图切开,2/3的地方切

2.

把里面的果肉挖出来,可以用刀十字切。

菠萝饭,把里面的果肉挖出来,可以用刀十字切。

3.

果肉放在盐水中浸泡一会,不然吃的时候舌头容易发涩

菠萝饭,果肉放在盐水中浸泡一会,不然吃的时候舌头容易发涩

4.

把菠萝肉用清水冲净表面的盐分,沥干备用

菠萝饭,把菠萝肉用清水冲净表面的盐分,沥干备用

5.

小葱切葱花,也可以用洋葱

菠萝饭,小葱切葱花,也可以用洋葱

6.

火腿切成小丁

菠萝饭,火腿切成小丁

7.

鸡蛋加一点点盐后加入一点生抽打散,加了生抽可以遮一遮鸡蛋的腥味

菠萝饭,鸡蛋加一点点盐后加入一点生抽打散,加了生抽可以遮一遮鸡蛋的腥味

8.

取一个不粘锅,倒入油,把蛋液下锅炒熟后盛出来

菠萝饭,取一个不粘锅,倒入油,把蛋液下锅炒熟后盛出来

9.

锅再放一点油,放入葱花火腿,炒出香味

菠萝饭,锅再放一点油,放入葱花火腿,炒出香味

10.

再放入菠萝肉和鸡蛋,生抽,略炒一下

菠萝饭,再放入菠萝肉和鸡蛋,生抽,略炒一下

11.

最后放入米饭,炒散,放盐调味即可

菠萝饭,最后放入米饭,炒散,放盐调味即可

12.

最后出锅前撒点鸡精

菠萝饭,最后出锅前撒点鸡精

13.

炒好的米饭盛到挖好的菠萝里

菠萝饭,炒好的米饭盛到挖好的菠萝里

14.

和网上厨房周年木制托盘合个影😄

菠萝饭,和网上厨房周年木制托盘合个影😄

15.

酸甜咸非常好吃

菠萝饭,酸甜咸非常好吃

16.

菠萝饭做法很多,有海鲜饭。还有放青椒,花生米,豌豆玉米等等,按自己的喜好来。

菠萝饭,菠萝饭做法很多,有海鲜饭。还有放青椒,花生米,豌豆玉米等等,按自己的喜好来。
  • 狐哓仙

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