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鲜虾干贝鱼片海鲜粥

鲜虾干贝鱼片海鲜粥

需要食材

    • 鲜虾
    • 适量
    • 干贝
    • 适量
    • 香菇
    • 3个
    • 香菜
    • 2根
    • 草鱼肉
    • 适量
    • 姜片
    • 3片
    • 红辣椒
    • 2根
    • 面筋
    • 1个
    • 豆腐泡
    • 2个
    • 3勺
    • 花生油
    • 1勺
    • 1条

做法步骤

1.

准备草鱼,切成块(建议鱼头另外煮汤哦)

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,准备草鱼,切成块(建议鱼头另外煮汤哦)

2.

泡水半小时的干贝

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,泡水半小时的干贝

3.

鲜虾洗干净备用

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,将鲜虾洗干净备用

4.

香菇泡软后切条备用

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,香菇泡软后切条备用

5.

姜片切丝

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,姜片切丝

6.

香菜切段

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,香菜和葱切段

7.

先煮好足够吃的米饭🍚

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,先煮好足够吃的米饭🍚

8.

还有准备好面筋豆腐泡

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,还有准备好面筋和豆腐泡

9.

红辣椒切小段

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,红辣椒切小段

10.

锅内倒入清水煮开

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,锅内倒入清水煮开

11.

水煮开后,将煮好的米饭倒入锅内

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,水煮开后,将煮好的米饭倒入锅内

12.

中火焖煮至水再次沸腾

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,中火焖煮至水再次沸腾

13.

这时倒入洗好的干贝

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,这时倒入洗好的干贝

14.

再倒入香菇和姜丝

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,再倒入香菇和姜丝

15.

倒入些许花生油

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,倒入些许花生油

16.

再放入红辣椒搅拌均匀煮2-3分钟

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,再放入红辣椒搅拌均匀煮2-3分钟

17.

倒入鱼肉🐟

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,倒入鱼肉🐟

18.

中火焖煮5-6分钟

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,中火焖煮5-6分钟

19.

最后倒入鲜虾

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,最后倒入鲜虾

20.

倒入豆腐泡和面筋焖煮

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,倒入豆腐泡和面筋焖煮

21.

加盐焖煮5-6分钟,加入香菜,即可出锅~

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,加盐焖煮5-6分钟,加入香菜,即可出锅~

22.

鲜美可口的海鲜粥就可以吃啦,赶紧试试吧^_^

鲜虾干贝鱼片海鲜粥,鲜美可口的海鲜粥就可以吃啦,赶紧试试吧^_^

小贴士

  1. 盐不要下太多哦,因为干贝本来就比较咸;
  2. 海鲜粥里面一定要加姜丝,不然会太腥~
  3. 海鲜粥可以煮久一点呢,毕竟熟点还是比较好的。
  • 奶茶泡布丁

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