首页 > 菜谱大全 > 清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

需要食材

    • 1段
    • 鱼肉
    • 1块
    • 辣椒
    • 2根
    • 1块
    • 料酒
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 食盐
    • 适量
    • 味极鲜
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 6瓣
    • 金针菇
    • 1把

做法步骤

1.

切丝

清蒸龙利鱼,将葱切丝

2.

切丝

清蒸龙利鱼,生姜切丝

3.

辣椒切段

清蒸龙利鱼,辣椒切段

4.

小米椒切段

清蒸龙利鱼,小米椒切段

5.

蒜切碎

清蒸龙利鱼,蒜切碎

6.

将龙利鱼切成块

清蒸龙利鱼,将龙利鱼切成块

7.

金针菇切半

清蒸龙利鱼,金针菇切半

8.

鱼肉放入碗中,放上葱丝,姜丝

清蒸龙利鱼,将鱼肉放入碗中,放上葱丝,姜丝

9.

加入料酒

清蒸龙利鱼,加入料酒

10.

加入生抽

清蒸龙利鱼,加入生抽

11.

放入两勺淀粉

清蒸龙利鱼,放入两勺淀粉

12.

放入一勺食盐,搅拌均匀,腌制三分钟左右

清蒸龙利鱼,放入一勺食盐,搅拌均匀,腌制三分钟左右

13.

将金针菇铺在盘上

清蒸龙利鱼,将金针菇铺在盘上

14.

再放上腌制好的鱼肉

清蒸龙利鱼,再放上腌制好的鱼肉

15.

放入锅中蒸十分钟左右

清蒸龙利鱼,放入锅中蒸十分钟左右

16.

蒸熟后取出

清蒸龙利鱼,蒸熟后取出

17.

倒上味极鲜

清蒸龙利鱼,倒上味极鲜

18.

放上辣椒

清蒸龙利鱼,放上辣椒

19.

最后浇上热油炝香,美味鲜嫩的清蒸龙利鱼就做好了~

清蒸龙利鱼,最后浇上热油炝香,美味鲜嫩的清蒸龙利鱼就做好了~
  • 铁工房M-cooker

+ 关注

铁工房铸铁锅具,致力于厚铸铁锅具铸造,秉承领先的德国工艺,融合高温碳化新科技,坚持无涂层健康的制作理念。将加厚的铸铁锅呈现给国内的每家每户。 我们一起组建铁工房大家庭粉丝群,一起唠家常,一起分享美食。
  • 82
    菜谱
  • 15
    粉丝
  • 2
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加