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手撕鸡胸肉

手撕鸡胸肉

需要食材

    • 鸡胸脯肉
    • 200克
    • 香菜
    • 10克
    • 10克
    • 自制辣椒油
    • 4勺
    • 1勺
    • 2勺
    • 味精
    • 0.2匙
    • 2匙
    • 花椒
    • 2克
    • 八角
    • 1个
    • 姜片
    • 3克

做法步骤

1.

新鲜的鸡胸脯肉洗净备用

手撕鸡胸肉,新鲜的鸡胸脯肉洗净备用

2.

鸡胸脯肉放入锅中添加适量清水再放入姜片、花椒八角

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉放入锅中添加适量清水再放入姜片、花椒、八角

3.

放入调味料一品鲜酱油、蚝油、大火煮起来

手撕鸡胸肉,放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖大火煮起来

4.

鸡胸脯肉在煮的时候会有浮沫切记一定要取出

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉在煮的时候会有浮沫切记一定要取出

5.

鸡胸脯肉煮十五分钟熟透即可

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉煮十五分钟熟透即可

6.

鸡胸脯肉取出晾凉至不烫手

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉取出晾凉至不烫手

7.

需要耐心的把鸡胸脯肉撕成丝状

手撕鸡胸肉,需要耐心的把鸡胸脯肉撕成丝状

8.

撕好的鸡胸脯肉摆入盘中

手撕鸡胸肉,撕好的鸡胸脯肉摆入盘中

9.

自制辣椒油、糖、味精、醋、盐拌匀淋在鸡胸脯肉上

手撕鸡胸肉,自制辣椒油、糖、味精、醋、盐拌匀淋在鸡胸脯肉上

10.

撒上香菜提鲜

手撕鸡胸肉,撒上香菜提鲜

11.

看着就感觉超级有食欲噢

手撕鸡胸肉,看着就感觉超级有食欲噢

12.

鸡胸脯肉入口香辣鲜嫩好吃到停不下来的节奏

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉入口香辣鲜嫩好吃到停不下来的节奏

13.

将酱料拌匀入味吃起来更加爽口

手撕鸡胸肉,将酱料拌匀入味吃起来更加爽口

14.

鸡胸脯肉脂肪含量极少非常适合减肥的小伙伴们吃噢

手撕鸡胸肉,鸡胸脯肉脂肪含量极少非常适合减肥的小伙伴们吃噢

15.

热爱美食热爱生活的人一定会有好运气哦

手撕鸡胸肉,热爱美食热爱生活的人一定会有好运气哦

小贴士

  1. 鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中蛋白和磷脂的重要来源之一。鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。
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