首页 > 菜谱大全 > 虫草花乌鸡汤

虫草花乌鸡汤

虫草花乌鸡汤

需要食材

    • 乌鸡
    • 500克
    • 虫草花
    • 20克
    • 红枣
    • 2颗
    • 枸杞
    • 5克
    • 6片
    • 一段
    • 1500ml
    • 10克
    • 耗油
    • 5克
    • 生抽
    • 5克
    • 山药
    • 200克

做法步骤

1.

准备好乌鸡

虫草花乌鸡汤,准备好乌鸡。

2.

锅中烧开,将乌鸡在水中焯一下。

虫草花乌鸡汤,锅中烧开水,将乌鸡在水中焯一下。

3.

烧开后煮去血水即可。

虫草花乌鸡汤,烧开后煮去血水即可。

4.

捞出乌鸡块,冲洗干净。

虫草花乌鸡汤,捞出乌鸡块,冲洗干净。

5.

准备好虫草花红枣枸杞子。

虫草花乌鸡汤,准备好虫草花、红枣、枸杞子。

6.

准备好切好待用。

虫草花乌鸡汤,准备好葱姜切好待用。

7.

将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞子放入高压锅中。

虫草花乌鸡汤,将乌鸡、虫草花、红枣、枸杞子放入高压锅中。

8.

放入盐、耗油、生抽

虫草花乌鸡汤,放入盐、耗油、生抽。

9.

再放入葱姜。

虫草花乌鸡汤,再放入葱姜。

10.

倒入1500ml水。盖盖儿选择鸡肉一档,40分钟鸡汤就炖好了。

虫草花乌鸡汤,倒入1500ml水。盖盖儿选择鸡肉一档,40分钟鸡汤就炖好了。

11.

高压锅工作的时候,准备好山药

虫草花乌鸡汤,高压锅工作的时候,准备好山药。

12.

切成小块儿待用。

虫草花乌鸡汤,切成小块儿待用。

13.

高压锅炖好的鸡汤中放入山药。

虫草花乌鸡汤,高压锅炖好的鸡汤中放入山药。

14.

开盖儿炖20分钟。

虫草花乌鸡汤,开盖儿炖20分钟。

15.

炖煮过后的鸡汤更营养哟!

虫草花乌鸡汤,炖煮过后的鸡汤更营养哟!

16.

营养滋补的虫草花乌鸡汤就上桌了!

虫草花乌鸡汤,营养滋补的虫草花乌鸡汤就上桌了!

17.

满满的能量!

虫草花乌鸡汤,满满的能量!

小贴士

  1. 选择放山药,建议后放,避免山药煮时间太长融化了。
  • 归家小厨

+ 关注

愿你三冬暖 愿你春不寒 愿你深夜有食 清晨有粥 一路良人相伴
  • 168
    菜谱
  • 2616
    粉丝
  • 4
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加