首页 > 菜谱大全 > 炒牛肝菌

炒牛肝菌

炒牛肝菌

收藏菜谱

加入专辑

580

35

需要食材

    • 牛肝菌
    • 1朵
    • 蚝油
    • 1勺
    • 盐
    • 半勺
    • 料酒
    • 少许
    • 食用油
    • 2勺
    • 清水
    • 少许

做法步骤

1.

购买新鲜牛肝菌；

炒牛肝菌,购买新鲜牛肝菌；

2.

洗净；

炒牛肝菌,洗净；

3.

沥干水；

炒牛肝菌,沥干水；

4.

切薄片；

炒牛肝菌,切薄片；

5.

蒜瓣剥皮，拍扁；

炒牛肝菌,蒜瓣剥皮，拍扁；

6.

锅里加食用油；

炒牛肝菌,锅里加食用油；

7.

放入蒜瓣，大火烧热；

炒牛肝菌,放入蒜瓣，大火烧热；

8.

炒香；

炒牛肝菌,炒香；

9.

倒入牛肝菌；

炒牛肝菌,倒入牛肝菌；

10.

翻炒，这时候就非常香了；

炒牛肝菌,翻炒，这时候就非常香了；

11.

加少许清水；

炒牛肝菌,加少许清水；

12.

稍微烧一会，菇还是要确保炒熟，比较安全；

炒牛肝菌,稍微烧一会，菇还是要确保炒熟，比较安全；

13.

加蚝油；

炒牛肝菌,加蚝油；

14.

加料酒；

炒牛肝菌,加料酒；

15.

翻炒均匀；

炒牛肝菌,翻炒均匀；

16.

加少许盐；

炒牛肝菌,加少许盐；

17.

翻炒均匀，起锅！

炒牛肝菌,翻炒均匀，起锅！

18.

炒牛肝菌，完成！

炒牛肝菌,炒牛肝菌，完成！

收藏菜谱

加入专辑

该菜谱创建于: 2020年05月07日 15:07
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容.意见反馈

推荐菜谱
左 右

韭菜炒猪血 韭菜炒猪血
独家
香辣卤鸡爪 香辣卤鸡爪
独家
手撕鸡胸肉 手撕鸡胸肉
独家
鹅蛋扇贝西葫芦蒸包 鹅蛋扇贝西葫芦蒸包
香辣卤鸡爪➕ 红鸾飞下绿云中 香辣卤鸡爪➕ 红鸾飞下绿云中
独家
丝瓜炒鸡蛋 丝瓜炒鸡蛋
杏鲍菇烧鸡块 杏鲍菇烧鸡块
凉拌腐竹黄瓜 凉拌腐竹黄瓜
辣白菜豆腐汤 辣白菜豆腐汤
干煸肥肠 干煸肥肠
独家
辣炒鸡胗 辣炒鸡胗
独家
豆芽炒粉条 豆芽炒粉条

厨友评论

发表评论,你需要 登录 或 注册
  • 相关推荐
  • 菜谱大全
  • 问答
  • 头条
  • 茗茗爱美食

+ 关注

一草一木皆艺术；食材，与生俱来就是天然的艺术品
  • 535
    菜谱
  • 559
    粉丝
  • 70
    关注

热门菜谱

1 白菜粉丝汤

2 茶树菇炖鸡汤

3 红烧土豆排骨

4 白菜炒豆腐

5 白菜炒豆腐

6 红烧土豆排骨

7 白菜粉丝汤

8 啤酒鸡翅根

9 紫薯花生饼干🍪

10 开胃番茄花菜

11 番茄花菜

12 青椒炒土豆丝

13 肉末蒸茄子

14 茄汁龙利鱼

15 红烧土豆排骨

16 苹果金桔银耳羹

17 腊八粥

18 番茄花菜

19 蒜蓉小白菜

20 腊八粥

21 番茄花菜

22 肉末青豆

23 茄子粉丝煲

24 茄汁鹌鹑蛋

25 白菜炒豆腐

26 蓝莓一口酥！香酥蓝莓果酱小饼干🍪

27 莲藕炒肉片

28 茄子炖土豆

29 肉末蒸茄子

30 茄子炖土豆

推荐食材

1鸭骨

2多春鱼

3鸭肠

4鸭腿

5蟹棒

6春鱼

应季菜肴

蔓越莓面包圈

蔓越莓面包圈 79

两种造型的红薯芝麻饼干，酥脆香甜有营养~ 独家

两种造型的红薯芝麻饼干，酥脆香甜有营养~ 274

HelloKitty可爱喵馒头

HelloKitty可爱喵馒头 2427

腊鸭焖莲藕 独家

腊鸭焖莲藕 539

蔓越莓曲奇餅 独家

蔓越莓曲奇餅 82

浓郁味香的【培根奶油炖菜】

浓郁味香的【培根奶油炖菜】 181

#感恩节食谱#煮盐焗鸡中翅

#感恩节食谱#煮盐焗鸡中翅 76

自制草莓酸奶

自制草莓酸奶 135

制作自家口味的韩式泡菜 独家

制作自家口味的韩式泡菜 292

黑酱油+胡萝卜肉馅 独家

黑酱油+胡萝卜肉馅 46

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加

网上厨房，中文美食菜谱分享网站。
3,100,000在线菜谱，32,000,000用户创建，每天都有新分享

移动版: 网上厨房

公众号 扫码关注公众号
微博 关注百家号

@2019（ecook.cn),All Rights Reserved . 浙ICP备11040661号-1 . 浙公网安备33010602002117号