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番茄炒西葫芦

番茄炒西葫芦

需要食材

    • 西葫芦
    • 1个
    • 西红柿
    • 1个
    • 小葱
    • 1棵
    • 生抽
    • 1勺
    • 2克

做法步骤

1.

准备好食材

番茄炒西葫芦,准备好食材

2.

西葫芦去掉两头清洗干净

番茄炒西葫芦,西葫芦去掉两头清洗干净

3.

将西葫芦切成菱形片状

番茄炒西葫芦,将西葫芦切成菱形片状

4.

西红柿顶部切十字刀,放入碗中

番茄炒西葫芦,西红柿顶部切十字刀,放入碗中

5.

加入开水烫30秒,去掉西红柿皮

番茄炒西葫芦,加入开水烫30秒,去掉西红柿皮

6.

将西红柿切成小块

番茄炒西葫芦,将西红柿切成小块

7.

小葱清洗干净切成葱花

番茄炒西葫芦,小葱清洗干净切成葱花

8.

锅中加入适量油烧热

番茄炒西葫芦,锅中加入适量油烧热

9.

加入葱花煸炒出香味

番茄炒西葫芦,加入葱花煸炒出香味

10.

加入西红柿块翻炒

番茄炒西葫芦,加入西红柿块翻炒

11.

炒至西红柿软烂

番茄炒西葫芦,炒至西红柿软烂

12.

加入西葫芦翻炒

番茄炒西葫芦,加入西葫芦翻炒

13.

加入一勺生抽

番茄炒西葫芦,加入一勺生抽

14.

加入盐,加少许清水,盖上锅盖焖煮1分钟即可

番茄炒西葫芦,加入盐,加少许清水,盖上锅盖焖煮1分钟即可

15.

成品图

番茄炒西葫芦,成品图
  • 果实麻麻

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