首页 > 菜谱大全 > 糖醋藕丁

糖醋藕丁

糖醋藕丁

需要食材

    • 1节
    • 瘦肉
    • 100克
    • 大蒜
    • 1个
    • 小葱
    • 1根
    • 食用油
    • 适量
    • 淀粉
    • 适量
    • 清水
    • 适量
    • 生抽
    • 适量
    • 适量
    • 白糖
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

糖醋藕丁,准备食材。

2.

去皮切丁用清水泡着以防变色。

糖醋藕丁,将藕去皮切丁用清水泡着以防变色。

3.

碗里加入适量醋、白糖和清水拌匀备用。(1:1:1的份量)

糖醋藕丁,碗里加入适量醋、白糖和清水拌匀备用。(1:1:1的份量)

4.

瘦肉切成小颗粒,加入适量淀粉和清水拌匀备用。

糖醋藕丁,将瘦肉切成小颗粒,加入适量淀粉和清水拌匀备用。

5.

大蒜切片,小葱切细备用。

糖醋藕丁,将大蒜切片,小葱切细备用。

6.

热锅倒油烧至八成热。

糖醋藕丁,热锅倒油烧至八成热。

7.

放入瘦肉翻炒至变色断生。

糖醋藕丁,放入瘦肉翻炒至变色断生。

8.

放入大蒜片翻炒出香味。

糖醋藕丁,放入大蒜片翻炒出香味。

9.

放入藕丁翻炒片刻。

糖醋藕丁,放入藕丁翻炒片刻。

10.

倒入适量生抽翻炒均匀。

糖醋藕丁,倒入适量生抽翻炒均匀。

11.

倒入糖醋汁翻炒均匀。

糖醋藕丁,倒入糖醋汁翻炒均匀。

12.

加入适量鸡精翻炒均匀。

糖醋藕丁,加入适量鸡精翻炒均匀。

13.

放入小葱翻炒均匀即可出锅。

糖醋藕丁,放入小葱翻炒均匀即可出锅。

14.

酸甜脆爽!

糖醋藕丁,酸甜脆爽!

15.

小朋友特别喜欢吃!

糖醋藕丁,小朋友特别喜欢吃!
  • 沙娅琪琪

+ 关注

好好吃饭!美食能治愈一切!
  • 215
    菜谱
  • 7145
    粉丝
  • 162
    关注

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加