首页 > 菜谱大全 > 菠萝面包

菠萝面包

菠萝面包

需要食材

    • 面包部分:
    • 高筋面粉
    • 280克
    • 牛奶
    • 120克
    • 酵母粉
    • 5克
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 白糖
    • 40克
    • 黄油
    • 40克
    • 3克
    • 淡奶油
    • 40克

做法步骤

1.

哈哈哈饿了吃的真香啊。

菠萝面包,哈哈哈饿了吃的真香啊。

2.

好吃看得见。

菠萝面包,好吃看得见。

3.

买回来的玉米很新鲜去皮洗干净。

菠萝面包,买回来的玉米很新鲜去皮洗干净。

4.

用刀削下玉米粒放入碗中。

菠萝面包,用刀削下玉米粒放入碗中。

5.

牛奶一盒。

菠萝面包,牛奶一盒。

6.

鸡蛋3个。

菠萝面包,鸡蛋3个。

7.

打入鸡蛋,倒入半盒牛奶,加入40克淡奶油

菠萝面包,打入鸡蛋,倒入半盒牛奶,加入40克淡奶油。

8.

倒入搅拌机打成糊。

菠萝面包,倒入搅拌机打成糊。

9.

很细腻。

菠萝面包,很细腻。

10.

倒入大碗中。

菠萝面包,倒入大碗中。

11.

加五克酵母。

菠萝面包,加五克酵母。

12.

搅拌均匀。

菠萝面包,搅拌均匀。

13.

倒入400克面粉。

菠萝面包,倒入400克面粉。

14.

加入黄油搅拌。

菠萝面包,加入黄油搅拌。

15.

搅拌成絮合成面团。

菠萝面包,搅拌成絮合成面团。

16.

在案板上反复揉搓出手膜。

菠萝面包,在案板上反复揉搓出手膜。

17.

封上保鲜膜发酵母。

菠萝面包,封上保鲜膜发酵母。

18.

这会儿熬红豆做豆沙馅。

菠萝面包,这会儿熬红豆做豆沙馅。

19.

去掉豆皮,过出红豆沙。

菠萝面包,去掉豆皮,过出红豆沙。

20.

放入适量油烧热,放入红糖炒化,放入红豆沙炒均匀。

菠萝面包,放入适量油烧热,放入红糖炒化,放入红豆沙炒均匀。

21.

面团发好了。

菠萝面包,面团发好了。

22.

倒在案板。

菠萝面包,倒在案板。

23.

在次揉搓排气,做成小剂子揉光滑。

菠萝面包,在次揉搓排气,做成小剂子揉光滑。

24.

擀成圆皮。

菠萝面包,擀成圆皮。

25.

放入红豆沙。

菠萝面包,放入红豆沙。

26.

包成包子型状。

菠萝面包,包成包子型状。

27.

在用刀划成菠萝型。

菠萝面包,在用刀划成菠萝型。

28.

磨具刷油放入豆沙包二次发起,刷上蛋液。

菠萝面包,磨具刷油放入豆沙包二次发起,刷上蛋液。

29.

开锅蒸45分钟关火,捂5分钟打开。

菠萝面包,开锅蒸45分钟关火,捂5分钟打开。

30.

倒扣脱模。

菠萝面包,倒扣脱模。

31.

趁热吃更好吃

菠萝面包,趁热吃更好吃

32.

成品图

菠萝面包,成品图
  • 郭新文美食

+ 关注

吃也是艺术2017-8-9.-加入网上厨房
  • 707
    菜谱
  • 12180
    粉丝
  • 96
    关注

推荐食材

加入专辑

创建新的菜谱专辑 确定

创建菜谱专辑

新建并添加