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茼蒿炒鸡蛋

茼蒿炒鸡蛋

需要食材

    • 茼蒿
    • 适量
    • 葱花
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

茼蒿在水里浸泡15分钟

茼蒿炒鸡蛋,茼蒿在水里浸泡15分钟

2.

茼蒿去掉根部,捞出沥干水份

茼蒿炒鸡蛋,茼蒿去掉根部,捞出沥干水份

3.

准备适量的葱花

茼蒿炒鸡蛋,准备适量的葱花

4.

鸡蛋打入碗中

茼蒿炒鸡蛋,鸡蛋打入碗中

5.

搅拌成细腻的蛋液

茼蒿炒鸡蛋,搅拌成细腻的蛋液

6.

锅里放入适量的油,加入鸡蛋液

茼蒿炒鸡蛋,锅里放入适量的油,加入鸡蛋液

7.

鸡蛋翻炒片刻盛出,不要太久了

茼蒿炒鸡蛋,鸡蛋翻炒片刻盛出,不要太久了

8.

锅里放少许的油,爆香葱花

茼蒿炒鸡蛋,锅里放少许的油,爆香葱花

9.

加入茼蒿翻炒十几秒

茼蒿炒鸡蛋,加入茼蒿翻炒十几秒

10.

加入鸡蛋再翻炒十几秒

茼蒿炒鸡蛋,加入鸡蛋再翻炒十几秒

11.

加入盐

茼蒿炒鸡蛋,加入盐

12.

加入鸡精即可关火

茼蒿炒鸡蛋,加入鸡精即可关火

13.

装盘盛出

茼蒿炒鸡蛋,装盘盛出

14.

清淡下饭~

茼蒿炒鸡蛋,清淡下饭~

15.

上桌品尝吧

茼蒿炒鸡蛋,上桌品尝吧

16.

成品~

茼蒿炒鸡蛋,成品~
  • 景小厨

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