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酸汤牛肉

酸汤牛肉

需要食材

    • 番茄
    • 3个
    • 牛肉
    • 200克
    • 金针菇
    • 100克
    • 小葱
    • 1根
    • 淀粉
    • 适量
    • 适量
    • 食用油
    • 适量
    • 适量
    • 鸡精
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材。

酸汤牛肉,准备食材。

2.

番茄切成薄片。

酸汤牛肉,将番茄切成薄片。

3.

金针菇去根洗净备用。

酸汤牛肉,将金针菇去根洗净备用。

4.

小葱头切段,葱叶切圈。

酸汤牛肉,将小葱头切段,葱叶切圈。

5.

牛肉洗净切薄片,放入适量淀粉、盐、清水、葱末和末拌匀。

酸汤牛肉,牛肉洗净切薄片,放入适量淀粉、盐、清水、葱末和姜末拌匀。

6.

热锅倒油烧至八成热。

酸汤牛肉,热锅倒油烧至八成热。

7.

放入番茄翻炒片刻。

酸汤牛肉,放入番茄翻炒片刻。

8.

加入两大碗清水大火煮开后中火煮几分钟直至番茄软烂。

酸汤牛肉,加入两大碗清水大火煮开后中火煮几分钟直至番茄软烂。

9.

一片一片放入牛肉后再煮开。

酸汤牛肉,一片一片放入牛肉后再煮开。

10.

放入金针菇煮2分钟。

酸汤牛肉,放入金针菇煮2分钟。

11.

加入适量盐。

酸汤牛肉,加入适量盐。

12.

加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

酸汤牛肉,加入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。

13.

最后撒上葱花。

酸汤牛肉,最后撒上葱花。

14.

非常好吃又快手!

酸汤牛肉,非常好吃又快手!

15.

试试吧!

酸汤牛肉,试试吧!
  • 沙娅琪琪

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