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凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝

需要食材

    • 菠菜
    • 1把
    • 鸡蛋
    • 2个
    • 粉丝
    • 50g
    • 花生
    • 30粒
    • 7瓣
    • 蚝油
    • 5g
    • 8g
    • 生抽
    • 5g
    • 香油
    • 3g
    • 2g

做法步骤

1.

准备好食材

凉拌菠菜粉丝,准备好食材

2.

菠菜焯熟备用

凉拌菠菜粉丝,将菠菜焯熟备用

3.

粉丝下锅煮软

凉拌菠菜粉丝,粉丝下锅煮软

4.

捞出备用

凉拌菠菜粉丝,捞出备用

5.

鸡蛋煎好

凉拌菠菜粉丝,将鸡蛋煎好

6.

放到一起备用

凉拌菠菜粉丝,放到一起备用

7.

将蒜打碎,放到小碗里

凉拌菠菜粉丝,将蒜打碎,放到小碗里

8.

倒入醋

凉拌菠菜粉丝,倒入醋

9.

倒入生抽

凉拌菠菜粉丝,倒入生抽

10.

倒入蚝油

凉拌菠菜粉丝,倒入蚝油

11.

倒入香油

凉拌菠菜粉丝,倒入香油

12.

倒入食盐

凉拌菠菜粉丝,倒入食盐

13.

搅拌均匀调汁

凉拌菠菜粉丝,搅拌均匀调汁

14.

将调好的蒜汁,倒入菠菜,鸡蛋,粉丝里搅拌均匀

凉拌菠菜粉丝,将调好的蒜汁,倒入菠菜,鸡蛋,粉丝里搅拌均匀

15.

装盘备用

凉拌菠菜粉丝,装盘备用

16.

花生炒香

凉拌菠菜粉丝,将花生炒香

17.

倒入盘中

凉拌菠菜粉丝,倒入盘中

18.

爽口的凉拌菠菜粉丝就做好了

凉拌菠菜粉丝,爽口的凉拌菠菜粉丝就做好了

小贴士

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