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凉拌菠菜粉丝

凉拌菠菜粉丝

需要食材

    • 菠菜
    • 适量
    • 粉丝
    • 1把
    • 蒜头
    • 少量
    • 小米辣
    • 少量
    • 生抽
    • 少量
    • 陈醋
    • 少量
    • 香油
    • 几滴

做法步骤

1.

粉丝提前泡软

凉拌菠菜粉丝,粉丝提前泡软

2.

切一些蒜蓉

凉拌菠菜粉丝,切一些蒜蓉

3.

菠菜洗干净切段

凉拌菠菜粉丝,菠菜洗干净切段

4.

开水先煮粉丝。

凉拌菠菜粉丝,开水先煮粉丝。

5.

煮好后捞起过凉水。

凉拌菠菜粉丝,煮好后捞起过凉水。

6.

菠菜焯水后捞起。

凉拌菠菜粉丝,菠菜焯水后捞起。

7.

下面来调料。现在碗里加一勺生抽半勺陈醋和几滴香油

凉拌菠菜粉丝,下面来调料。现在碗里加一勺生抽半勺陈醋和几滴香油。

8.

锅里放少香油爆香蒜蓉。喜欢吃辣的可以放几粒小米辣

凉拌菠菜粉丝,锅里放少香油爆香蒜蓉。喜欢吃辣的可以放几粒小米辣

9.

然后浇到刚才的酱上

凉拌菠菜粉丝,然后浇到刚才的酱上

10.

把酱和菠菜米粉拌匀。撒芝麻花生即可。

凉拌菠菜粉丝,把酱和菠菜米粉拌匀。撒芝麻花生即可。
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