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红豆饼

红豆饼

需要食材

    • 高筋面粉
    • 250
    • 120
    • 鸡蛋
    • 1
    • 40
    • 黄油
    • 20
    • 酵母
    • 4
    • 3
    • 馅料
    • 蜜豆
    • 多多的
    • 香蕉泥
    • 一点点
    • 装饰
    • 白芝麻
    • 一点点

做法步骤

1.

揉面一次发酵

红豆饼,揉面一次发酵

2.

红豆饼,分

3.

分9份

红豆饼,分9份

4.

松弛15分钟

红豆饼,松弛15分钟

5.

揉圆

红豆饼,揉圆

6.

拍拍

红豆饼,拍拍

7.

擀平

红豆饼,擀平

8.

红豆饼,包

9.

包馅

红豆饼,包馅

10.

收口

红豆饼,收口

11.

红豆饼,包

12.

蒸型

红豆饼,蒸型

13.

压压

红豆饼,压压

14.

入模具

红豆饼,入模具

15.

二次发酵 喷撒芝麻

红豆饼,二次发酵 喷水撒芝麻

16.

盖油纸盖烤盘

红豆饼,盖油纸盖烤盘

17.

预热160度

红豆饼,预热160度

18.

烤15分钟

红豆饼,烤15分钟

19.

完成

红豆饼,完成
  • 怪味熙

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愿多年以后你我仍是旧友共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!
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