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鸡蛋西红柿打卤面

鸡蛋西红柿打卤面

需要食材

    • 面条
    • 200克
    • 西红柿
    • 2个
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 适量
    • 火腿肠
    • 1根
    • 白糖、盐、生抽
    • 适量

做法步骤

1.

食材准备

鸡蛋西红柿打卤面,食材准备

2.

鸡蛋煎熟后盛出备用

鸡蛋西红柿打卤面,鸡蛋煎熟后盛出备用

3.

锅内热油倒入番茄

鸡蛋西红柿打卤面,锅内热油倒入番茄

4.

翻炒至变软出汁

鸡蛋西红柿打卤面,翻炒至变软出汁

5.

加一勺番茄酱

鸡蛋西红柿打卤面,加一勺番茄酱

6.

加半勺盐

鸡蛋西红柿打卤面,加半勺盐

7.

加半勺砂糖

鸡蛋西红柿打卤面,加半勺砂糖

8.

加一勺蚝油

鸡蛋西红柿打卤面,加一勺蚝油

9.

加一勺生抽

鸡蛋西红柿打卤面,加一勺生抽

10.

倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀

鸡蛋西红柿打卤面,倒入鸡蛋火腿肠翻炒均匀

11.

加小碗清水

鸡蛋西红柿打卤面,加小碗清水

12.

煮至汤汁浓稠

鸡蛋西红柿打卤面,煮至汤汁浓稠

13.

锅内煮熟面条

鸡蛋西红柿打卤面,锅内煮熟面条

14.

将面条放入鸡蛋番茄中,翻拌一下

鸡蛋西红柿打卤面,将面条放入鸡蛋番茄中,翻拌一下

15.

出锅撒上花即可

鸡蛋西红柿打卤面,出锅撒上葱花即可
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