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玉米渣煎饼

玉米渣煎饼

需要食材

    • 中筋面粉
    • 6勺
    • 玉米渣粥
    • 5勺
    • 玉米面
    • 2勺
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 2g
    • 花生油
    • 20ml
    • 花椒粉
    • 2g
    • 上海青苗
    • 2颗

做法步骤

1.

上海青苗洗干净

玉米渣煎饼,上海青苗洗干净

2.

切碎备用。

玉米渣煎饼,切碎备用。

3.

玉米渣粥放在一个稍大的碗中

玉米渣煎饼,玉米渣粥放在一个稍大的碗中

4.

打入一个鸡蛋

玉米渣煎饼,打入一个鸡蛋

5.

放入玉米面

玉米渣煎饼,放入玉米面

6.

搅拌均匀

玉米渣煎饼,搅拌均匀

7.

放入面粉

玉米渣煎饼,放入面粉

8.

搅拌均匀

玉米渣煎饼,搅拌均匀

9.

放入青菜碎

玉米渣煎饼,放入青菜碎

10.

放入盐和花椒粉搅拌均匀

玉米渣煎饼,放入盐和花椒粉搅拌均匀

11.

不粘锅放油烧热

玉米渣煎饼,不粘锅放油烧热

12.

舀一勺面糊放入锅中,用勺将面糊摊开

玉米渣煎饼,舀一勺面糊放入锅中,用勺将面糊摊开

13.

小火煎黄

玉米渣煎饼,小火煎黄

14.

翻面再煎黄即可

玉米渣煎饼,翻面再煎黄即可

15.

装盘咯

玉米渣煎饼,装盘咯

16.

配上鹌鹑蛋、水果、牛奶,营养早餐搞掂!

玉米渣煎饼,配上鹌鹑蛋、水果、牛奶,营养早餐搞掂!
  • 薯条沾腐乳

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