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糯米藕

糯米藕

需要食材

    • 莲藕
    • 一节
    • 糯米
    • 25克
    • 红糖
    • 3块
    • 红枣
    • 5颗
    • 冰糖
    • 25克

做法步骤

1.

准备好材料

糯米藕,准备好材料

2.

莲藕清洗干净,去皮

糯米藕,莲藕清洗干净,去皮

3.

在一头切下3厘米左右备用

糯米藕,在一头切下3厘米左右备用

4.

糯米提前浸泡一晚,塞入莲藕小孔里

糯米藕,糯米提前浸泡一晚,塞入莲藕小孔里

5.

盖上盖子,用牙签固定结实

糯米藕,盖上盖子,用牙签固定结实

6.

莲藕放入电压力锅中

糯米藕,莲藕放入电压力锅中

7.

放入红糖

糯米藕,放入红糖块

8.

放入红枣

糯米藕,放入红枣

9.

放入冰糖

糯米藕,放入冰糖

10.

加入清水,和莲藕齐平

糯米藕,加入清水,和莲藕齐平

11.

电压力锅选择蹄筋程序

糯米藕,电压力锅选择蹄筋程序

12.

程序结束后,用筷子插莲藕很容易戳进去即可

糯米藕,程序结束后,用筷子插莲藕很容易戳进去即可

13.

把莲藕和汤汁都倒入炒锅中,大火煮五分钟收汁

糯米藕,把莲藕和汤汁都倒入炒锅中,大火煮五分钟收汁

14.

煮好的莲藕晾凉

糯米藕,煮好的莲藕晾凉

15.

切片

糯米藕,切片

16.

吃的时候淋些煮藕的汤汁即可

糯米藕,吃的时候淋些煮藕的汤汁即可
  • 果实麻麻

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