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玉米渣煎饼

玉米渣煎饼

需要食材

    • 中筋面粉
    • 130g
    • 玉米面粉
    • 50g
    • 270g
    • 香菜
    • 1棵
    • 熟黑芝麻
    • 适量
    • 鸡蛋
    • 3个
    • 少许
    • 食用油
    • 少许
    • 辣酱
    • 适量
    • 甜面酱
    • 适量
    • 油条
    • 2根

做法步骤

1.

玉米渣煎饼。

玉米渣煎饼,玉米渣煎饼。

2.

早餐做了馒头鸡蛋汉堡。

玉米渣煎饼,早餐做了馒头鸡蛋汉堡。

3.

剩下的蛋液放入玉米粉。

玉米渣煎饼,剩下的蛋液放入玉米粉。

4.

在加一把面粉。

玉米渣煎饼,在加一把面粉。

5.

加入适量搅拌均匀。

玉米渣煎饼,加入适量水搅拌均匀。

6.

平底锅倒入适量油,倒入面糊摊成煎饼。

玉米渣煎饼,平底锅倒入适量油,倒入面糊摊成煎饼。

7.

第一个直接撒上熟芝麻。

玉米渣煎饼,第一个直接撒上熟芝麻。

8.

撒上香菜感觉效果不是太好。

玉米渣煎饼,撒上香菜感觉效果不是太好。

9.

第二个煎饼摊好面糊很快就干了,打入一个鸡蛋摊均匀效果更佳。

玉米渣煎饼,第二个煎饼摊好面糊很快就干了,打入一个鸡蛋摊均匀效果更佳。

10.

在撒上芝麻香菜就很快沾上了,颠勺翻面。

玉米渣煎饼,在撒上芝麻香菜就很快沾上了,颠勺翻面。

11.

准备好甜面酱辣酱

玉米渣煎饼,准备好甜面酱,辣酱。

12.

刷上甜面酱,辣酱。

玉米渣煎饼,刷上甜面酱,辣酱。

13.

加几片午餐肉片,提前炸的薄脆。

玉米渣煎饼,加几片午餐肉片,提前炸的薄脆。

14.

把薄脆掰碎放在饼上。

玉米渣煎饼,把薄脆掰碎放在饼上。

15.

在折叠自己喜欢的形状。

玉米渣煎饼,在折叠自己喜欢的形状。

16.

切好装盘即可食用。

玉米渣煎饼,切好装盘即可食用。

17.

我的就不用了,直接切好装盘吃了。

玉米渣煎饼,我的就不用了,直接切好装盘吃了。

18.

成品图

玉米渣煎饼,成品图
  • 郭新文美食

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