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苹果小米粥

苹果小米粥

需要食材

    • 小米
    • 80克
    • 糯米
    • 50克
    • 苹果
    • 2个
    • 冰糖
    • 30克
    • 枸杞
    • 10颗
    • 食用碱
    • 1克

做法步骤

1.

首先把煮粥的食材备齐。

苹果小米粥,首先把煮粥的食材备齐。

2.

苹果洗净后切成小块备用。

苹果小米粥,苹果洗净后切成小块备用。

3.

小米糯米,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

苹果小米粥,把小米和糯米,用清水冲洗干净后浸泡10分钟。

4.

把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里。

苹果小米粥,把洗净浸泡好的小米和糯米,倒入砂锅里。

5.

这个时候加入足够的清水。

苹果小米粥,这个时候加入足够的清水。

6.

放入食用碱。

苹果小米粥,放入食用碱。

7.

大火煮开后,先撇去浮末。

苹果小米粥,大火煮开后,先撇去浮末。

8.

盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

苹果小米粥,盖上锅盖转中小火焖煮约20分钟后。

9.

看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

苹果小米粥,看见小米和糯米开始变得浓稠的时候。

10.

加入切块的苹果。

苹果小米粥,加入切块的苹果。

11.

再加入冰糖调味。

苹果小米粥,再加入冰糖调味。

12.

待苹果变软,冰糖全部融化后。

苹果小米粥,待苹果变软,冰糖全部融化后。

13.

撒上枸杞即可关火。

苹果小米粥,撒上枸杞即可关火。

14.

味道香甜可口又软糯营养的苹果小米粥出锅咯。

苹果小米粥,味道香甜可口又软糯营养的苹果小米粥出锅咯。

15.

喝上一碗浑身上下都舒坦哟。

苹果小米粥,喝上一碗浑身上下都舒坦哟。

16.

成品一

苹果小米粥,成品一

小贴士

  1. 苹果因为容易氧化不要提前切块,用的时候再切就可以咯……
  • 踏月色而来

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