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鸡蛋玉米饼

鸡蛋玉米饼

需要食材

    • 鸡蛋
    • 1个
    • 玉米粉
    • 90克
    • 中筋面粉
    • 50克
    • 牛奶
    • 150克
    • 柠檬汁
    • 几滴
    • 白糖
    • 15克

做法步骤

1.

准备好食材

鸡蛋玉米饼,准备好食材

2.

玉米面和白面粉混合

鸡蛋玉米饼,玉米面和白面粉混合

3.

放入白糖

鸡蛋玉米饼,放入白糖

4.

倒入牛奶

鸡蛋玉米饼,倒入牛奶

5.

搅拌均匀无颗粒

鸡蛋玉米饼,搅拌均匀无颗粒

6.

鸡蛋敲入碗中 加入几滴柠檬汁

鸡蛋玉米饼,鸡蛋敲入碗中 加入几滴柠檬汁

7.

用电动打蛋器 打发

鸡蛋玉米饼,用电动打蛋器 打发

8.

提起打蛋器 低落的痕迹不易消失就可以了

鸡蛋玉米饼,提起打蛋器  低落的痕迹不易消失就可以了

9.

打发好的蛋液倒入玉米面糊里 翻拌均匀

鸡蛋玉米饼,打发好的蛋液倒入玉米面糊里  翻拌均匀

10.

将面糊倒入不粘锅

鸡蛋玉米饼,将面糊倒入不粘锅

11.

垂直倒入即可 自成圆形

鸡蛋玉米饼,垂直倒入即可  自成圆形

12.

加热至有泡泡出现

鸡蛋玉米饼,加热至有泡泡出现

13.

翻另一面

鸡蛋玉米饼,翻另一面

14.

反正面都已熟透

鸡蛋玉米饼,反正面都已熟透

15.

全部都做好了

鸡蛋玉米饼,全部都做好了

16.

一家人玩得不亦乐乎

鸡蛋玉米饼,一家人玩得不亦乐乎

17.

边吃边做 味道好 有营养

鸡蛋玉米饼,边吃边做 味道好 有营养

小贴士

  1. 用不粘锅具操作起来更容易一些。
  • 优雅的长围巾

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