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海带冬瓜汤

海带冬瓜汤

需要食材

    • 海带
    • 100克
    • 冬瓜
    • 300克
    • 虾皮
    • 10克
    • 800克
    • 4克
    • 5克
    • 料酒
    • 20克
    • 麻油
    • 2克

做法步骤

1.

海带冬瓜汤。

海带冬瓜汤,海带冬瓜汤。

2.

海带提前泡开切成小条。

海带冬瓜汤,海带提前泡开切成小条。

3.

砂锅倒入清烧开。

海带冬瓜汤,砂锅倒入清水烧开。

4.

放入片。

海带冬瓜汤,放入姜片。

5.

放入切好的海带。

海带冬瓜汤,放入切好的海带。

6.

准备料酒

海带冬瓜汤,准备料酒。

7.

倒入料酒煮半小时。

海带冬瓜汤,倒入料酒煮半小时。

8.

冬瓜一块去皮洗干净切成小块。

海带冬瓜汤,冬瓜一块去皮洗干净切成小块。

9.

不要切成太厚装盆中。

海带冬瓜汤,不要切成太厚装盆中。

10.

加入海米煮10分钟。

海带冬瓜汤,加入海米煮10分钟。

11.

倒入冬瓜接着煮。

海带冬瓜汤,倒入冬瓜接着煮。

12.

冬瓜煮变透明色就熟了。

海带冬瓜汤,冬瓜煮变透明色就熟了。

13.

加入香菜,香油。盐,鸡精。

海带冬瓜汤,加入香菜,香油。盐,鸡精。

14.

成品图

海带冬瓜汤,成品图
  • 郭新文美食

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