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香酥炸鸡翅

香酥炸鸡翅

需要食材

    • 鸡中翅
    • 8个
    • 奥尔良烤肉料
    • 26g
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 玉米淀粉
    • 半碗
    • 黄面包糠
    • 适量
    • 食用油
    • 适量

做法步骤

1.

鸡中翅清洗干净。

香酥炸鸡翅,鸡中翅清洗干净。

2.

加入奥尔良烤肉料。

香酥炸鸡翅,加入奥尔良烤肉料。

3.

带上一次性手套抓匀,放入冰箱腌制一晚上,中间取出来给鸡翅“按摩”几次。

香酥炸鸡翅,带上一次性手套抓匀,放入冰箱腌制一晚上,中间取出来给鸡翅“按摩”几次。

4.

鸡蛋一个打散,准备好玉米淀粉和面包糠。

香酥炸鸡翅,鸡蛋一个打散,准备好玉米淀粉和面包糠。

5.

先将腌好的鸡翅放入玉米淀粉里面,表面粘上一层玉米淀粉。

香酥炸鸡翅,先将腌好的鸡翅放入玉米淀粉里面,表面粘上一层玉米淀粉。

6.

然后放入鸡蛋液里面浸泡几秒钟,沾满蛋液。

香酥炸鸡翅,然后放入鸡蛋液里面浸泡几秒钟,沾满蛋液。

7.

最后将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠里面打个滚,沾满面包糠。

香酥炸鸡翅,最后将沾满蛋液的鸡翅放入面包糠里面打个滚,沾满面包糠。

8.

锅内倒入多一点的食用油烧至七成热,放入鸡翅中小火炸制,中间多次翻动,炸至金黄色捞出。

香酥炸鸡翅,锅内倒入多一点的食用油烧至七成热,放入鸡翅中小火炸制,中间多次翻动,炸至金黄色捞出。

9.

盘子里铺上厨房用纸,放上炸好的鸡翅,吸一下多余的油分。

香酥炸鸡翅,盘子里铺上厨房用纸,放上炸好的鸡翅,吸一下多余的油分。

10.

装盘。

香酥炸鸡翅,装盘。

11.

色泽特别漂亮。

香酥炸鸡翅,色泽特别漂亮。

12.

香味四溢。

香酥炸鸡翅,香味四溢。

13.

看着就特别有食欲。

香酥炸鸡翅,看着就特别有食欲。

14.

宝贝一个人就吃了5个。

香酥炸鸡翅,宝贝一个人就吃了5个。

15.

咬一口,外酥里嫩还有汁,好吃到哭。

香酥炸鸡翅,咬一口,外酥里嫩还有汁,好吃到哭。

小贴士

  1. 烤肉料的口味可以根据自己的口味选择。
  • 妞妞妈美食

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