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香葱肉松手撕面包

香葱肉松手撕面包

需要食材

    • 低筋面粉
    • 50克
    • 高筋面粉
    • 200克
    • 鸡蛋
    • 1个
    • 纯牛奶
    • 40克
    • 65克
    • 奶粉
    • 15克
    • 3克
    • 白砂糖
    • 30克
    • 酵母
    • 5克
    • 黄油
    • 20克

做法步骤

1.

准备材料

香葱肉松手撕面包,准备材料

2.

将材料按液体到粉类的顺序放入面包机中

香葱肉松手撕面包,将材料按液体到粉类的顺序放入面包机中

3.

启动和面程序,和面25分钟后加入黄油,再和面25分钟左右即可。

香葱肉松手撕面包,启动和面程序,和面25分钟后加入黄油,再和面25分钟左右即可。

4.

将揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。

香葱肉松手撕面包,将揉好的面团放温暖处发酵至两倍大。

5.

准备葱末、肉松和沙拉酱。

香葱肉松手撕面包,准备葱末、肉松和沙拉酱。

6.

将发酵好的面团取出排气,擀成薄长方形。

香葱肉松手撕面包,将发酵好的面团取出排气,擀成薄长方形。

7.

抹上少许沙拉酱,撒上适量的肉松和葱花。

香葱肉松手撕面包,抹上少许沙拉酱,撒上适量的肉松和葱花。

8.

从一端轻轻卷起,收口朝下,从中间切开,注意另一头不能切断。

香葱肉松手撕面包,从一端轻轻卷起,收口朝下,从中间切开,注意另一头不能切断。

9.

两根面团互相卷起来。

香葱肉松手撕面包,两根面团互相卷起来。

10.

放入吐司盒中

香葱肉松手撕面包,放入吐司盒中

11.

放入烤箱发酵发酵至八分满,取出表面刷上一层蛋黄液,放入160度预热的烤箱中,烘烤40至45分钟。

香葱肉松手撕面包,放入烤箱发酵发酵至八分满,取出表面刷上一层蛋黄液,放入160度预热的烤箱中,烘烤40至45分钟。

12.

出炉啦!

香葱肉松手撕面包,出炉啦!

13.

晾凉手撕着吃😋

香葱肉松手撕面包,晾凉手撕着吃😋

14.

喜欢么?

香葱肉松手撕面包,喜欢么?

15.

包装起来,当早餐妥妥滴!

香葱肉松手撕面包,包装起来,当早餐妥妥滴!
  • 酷宝2017

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