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12个月以上三文鱼焗面

 12个月以上三文鱼焗面

需要食材

    • 香菇
    • 12g
    • 胡萝卜
    • 15g
    • 青豆
    • 10g
    • 三文鱼
    • 50g
    • 面条
    • 30g
    • 番茄
    • 40g
    • 柠檬
    • 1片
    • 马苏里拉奶酪
    • 60-80g

做法步骤

1.

把所有的材料都准备好,香菇我用的是新鲜香菇

 12个月以上三文鱼焗面,把所有的材料都准备好,香菇我用的是新鲜香菇

2.

三文鱼解冻以后加柠檬腌渍去腥

 12个月以上三文鱼焗面,三文鱼解冻以后加柠檬腌渍去腥

3.

番茄切小块备用

 12个月以上三文鱼焗面,番茄切小块备用

4.

香菇、胡萝卜切丁青豆剥出来备用

 12个月以上三文鱼焗面,香菇、胡萝卜切丁青豆剥出来备用

5.

锅里加油放入番茄翻炒一下

 12个月以上三文鱼焗面,锅里加油放入番茄翻炒一下

6.

加入各种蔬菜

 12个月以上三文鱼焗面,加入各种蔬菜

7.

加水煮一煮,胡萝卜跟青豆会比较难煮时间要长一点

 12个月以上三文鱼焗面,加水煮一煮,胡萝卜跟青豆会比较难煮时间要长一点

8.

加入蝴蝶面因为蝴蝶面比较大颗时间要长一点

 12个月以上三文鱼焗面,加入蝴蝶面因为蝴蝶面比较大颗时间要长一点

9.

面条五分熟了加入鱼一起煮,如果水太少这里可以适当加一点水煮

 12个月以上三文鱼焗面,面条五分熟了加入鱼一起煮,如果水太少这里可以适当加一点水煮

10.

快熟了放入一些马苏里拉芝士,这样面条里会有奶香味

 12个月以上三文鱼焗面,快熟了放入一些马苏里拉芝士,这样面条里会有奶香味

11.

把面条放入耐烤的碗里,表面撒上马苏里拉芝士

 12个月以上三文鱼焗面,把面条放入耐烤的碗里,表面撒上马苏里拉芝士

12.

烤箱预热200度烤8分钟表面上色就可以啦

 12个月以上三文鱼焗面,烤箱预热200度烤8分钟表面上色就可以啦

小贴士

  1. 1、面条的水不要太多不然烤出来上面的马苏里拉芝士跟下面会分层
  2. 2、要选择原制的马苏里拉芝士,可以看一下配料表,原制的马苏里拉芝士配料表是比较短的
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