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披萨🍕

披萨🍕

需要食材

    • 饼皮
    • 高筋面粉
    • 280
    • 低筋面粉
    • 120
    • 盐
    • 2
    • æ²¹
    • 30
    • 酵母
    • 4
    • 清水
    • 200
    • 细砂糖
    • 20
    • 馅料
    • 马苏里拉芝士
    • 适量
    • 食材
    • ⬇️⬇️

做法步骤

1.

牛肉馅

披萨🍕,牛肉馅

2.

胡萝卜切块

披萨🍕,胡萝卜切块

3.

切洋葱丁

披萨🍕,切洋葱丁

4.

切

披萨🍕,切

5.

剁肉

披萨🍕,剁肉

6.

切丁

披萨🍕,切丁

7.

放油 放蒜蓉 放洋葱

披萨🍕,放油 放蒜蓉 放洋葱

8.

放胡萝卜

披萨🍕,放胡萝卜

9.

放牛肉馅

披萨🍕,放牛肉馅

10.

放番茄酱

披萨🍕,放番茄酱

11.

放香叶

披萨🍕,放香叶

12.

放黑胡椒粉

披萨🍕,放黑胡椒粉

13.

放糖

披萨🍕,放糖

14.

放点热水煮到浓浓的的(红酱完成)备用

披萨🍕,放点热水煮到浓浓的的(红酱完成)备用

15.

牛肉片用盐黑胡椒腌制一会

披萨🍕,牛肉片用盐黑胡椒腌制一会

16.

准备

披萨🍕,准备

17.

火腿切丁 洋葱切条

披萨🍕,火腿切丁 洋葱切条

18.

去皮

披萨🍕,去皮

19.

鱼丸切片

披萨🍕,鱼丸切片

20.

和面 发酵

披萨🍕,和面 发酵

21.

去一半的面擀成圆饼

披萨🍕,去一半的面擀成圆饼

22.

擀 薄点不要太厚

披萨🍕,擀 薄点不要太厚

23.

扎眼

披萨🍕,扎眼

24.

扎

披萨🍕,扎

25.

扎

披萨🍕,扎

26.

多扎点防止饼皮鼓起

披萨🍕,多扎点防止饼皮鼓起

27.

边缘厚一点

披萨🍕,边缘厚一点

28.

放红酱

披萨🍕,放红酱

29.

抹均匀

披萨🍕,抹均匀

30.

放芝士

披萨🍕,放芝士

31.

放准备好的食材

披萨🍕,放准备好的食材

32.

放

披萨🍕,放

33.

放

披萨🍕,放

34.

放香菇片

披萨🍕,放香菇片

35.

180度烤5分钟

披萨🍕,180度烤5分钟

36.

放芝士

披萨🍕,放芝士

37.

放芝士多多的

披萨🍕,放芝士多多的

38.

180度烤10分钟

披萨🍕,180度烤10分钟

39.

出炉

披萨🍕,出炉

40.

凉凉

披萨🍕,凉凉

41.

完成

披萨🍕,完成

42.

切

披萨🍕,切

43.

品尝

披萨🍕,品尝
  • 怪味熙

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愿多年以后你我仍是旧友共饮老酒一醉方休,唱一句青春不朽!
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