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辣椒炒猪肝

辣椒炒猪肝

需要食材

    • 猪肝
    • 300克
    • 青辣椒
    • 一个
    • 红辣椒
    • 一个
    • 适量
    • 适量
    • 生抽
    • 一勺
    • 适量
    • 少许

做法步骤

1.

辣椒炒猪肝

辣椒炒猪肝,辣椒炒猪肝。

2.

新鲜猪肝一块清水泡一小时捞出来。

辣椒炒猪肝,新鲜猪肝一块清水泡一小时捞出来。

3.

切成小片放入盆中。

辣椒炒猪肝,切成小片放入盆中。

4.

加入料酒,盐,干淀粉。

辣椒炒猪肝,加入料酒,盐,干淀粉。

5.

倒入适量生抽

辣椒炒猪肝,倒入适量生抽。

6.

倒入适量食用油抓均匀。

辣椒炒猪肝,倒入适量食用油抓均匀。

7.

螺丝椒掰成小块。

辣椒炒猪肝,螺丝椒掰成小块。

8.

开火烧热,干锅倒入螺丝椒干煸。

辣椒炒猪肝,开火烧热,干锅倒入螺丝椒干煸。

9.

煸炒辣椒变色倒入适量油。

辣椒炒猪肝,煸炒辣椒变色倒入适量油。

10.

姜蒜炒香。

辣椒炒猪肝,加葱姜蒜炒香。

11.

在倒入猪肝。

辣椒炒猪肝,在倒入猪肝。

12.

炒均匀加小米碎。

辣椒炒猪肝,炒均匀加小米碎。

13.

加入适量盐,白

辣椒炒猪肝,加入适量盐,白糖。

14.

炒均匀即可。

辣椒炒猪肝,炒均匀即可。

15.

成品图

辣椒炒猪肝,成品图
  • 郭新文美食

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