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电饭煲焖鸡

电饭煲焖鸡

需要食材

    • 1只
    • 老抽
    • 3汤匙
    • 15克
    • 奥尔良腌料
    • 30克
    • 适量
    • 生姜
    • 适量
    • 玉米油
    • 2汤匙

做法步骤

1.

去内脏,清除干净脖子处的淋巴,切去鸡屁股

电饭煲焖鸡,将鸡去内脏,清除干净脖子处的淋巴,切去鸡屁股

2.

放入老抽

电饭煲焖鸡,放入老抽

3.

放入食盐

电饭煲焖鸡,放入食盐

4.

放入奥尔良腌料

电饭煲焖鸡,放入奥尔良腌料

5.

将腌料涂满鸡身,按摩几分钟

电饭煲焖鸡,将腌料涂满鸡身,按摩几分钟

6.

按摩后的鸡身颜色已经很漂亮

电饭煲焖鸡,按摩后的鸡身颜色已经很漂亮

7.

装入保鲜袋,冰箱冷藏20小时以上

电饭煲焖鸡,装入保鲜袋,冰箱冷藏20小时以上

8.

姜切片、切段

电饭煲焖鸡,葱姜切片、切段

9.

电饭锅做放玉米油

电饭煲焖鸡,电饭锅做放玉米油

10.

葱姜铺在电饭锅底

电饭煲焖鸡,葱姜铺在电饭锅底

11.

放入腌好的鸡

电饭煲焖鸡,放入腌好的鸡

12.

将保鲜袋中的腌料汁也倒入电饭锅中

电饭煲焖鸡,将保鲜袋中的腌料汁也倒入电饭锅中

13.

煮一个蒸饭程序,翻面再来一个蒸饭程序

电饭煲焖鸡,煮一个蒸饭程序,翻面再来一个蒸饭程序

14.

两个蒸饭程序之后,鸡已经很软烂了

电饭煲焖鸡,两个蒸饭程序之后,鸡已经很软烂了

15.

诱人吧?

电饭煲焖鸡,诱人吧?

小贴士

  1. 鸡腌制的时间长一点会很入味
  • 鱼儿AA567

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