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白萝卜羊肉汤

白萝卜羊肉汤

需要食材

    • 羊肉
    • 1000克
    • 猪棒子骨
    • 一根
    • 白萝卜(或大白菜)
    • 一根
    • 干花椒
    • 几粒
    • 老姜
    • 几片
    • 适量
    • 味精
    • 适量
    • 香葱
    • 一颗
    • 香菜
    • 两颗

做法步骤

1.

看着汤很有食欲啊。

白萝卜羊肉汤,看着汤很有食欲啊。

2.

新鲜的猪棒骨买两根。

白萝卜羊肉汤,新鲜的猪棒骨买两根。

3.

叫服务员就手给剁成两半。

白萝卜羊肉汤,叫服务员就手给剁成两半。

4.

到家可以直接焯水,冷水下锅煮开。

白萝卜羊肉汤,到家可以直接焯水,冷水下锅煮开。

5.

在冲洗干净。

白萝卜羊肉汤,在冲洗干净。

6.

准备一块羊肉

白萝卜羊肉汤,准备一块羊肉。

7.

放入刚刚焯水的锅中焯水。

白萝卜羊肉汤,放入刚刚焯水的锅中焯水。

8.

洗干净切成块。

白萝卜羊肉汤,洗干净切成块。

9.

放入电砂锅,加够量的水。

白萝卜羊肉汤,放入电砂锅,加够量的水。

10.

白萝卜去皮洗干净,香葱香菜洗干净

白萝卜羊肉汤,白萝卜去皮洗干净,香葱,香菜洗干净

11.

白萝卜切成片。

白萝卜羊肉汤,白萝卜切成片。

12.

香葱,香菜切好。

白萝卜羊肉汤,香葱,香菜切好。

13.

放入几粒花椒。

白萝卜羊肉汤,放入几粒花椒。

14.

点功能键4:00小时。

白萝卜羊肉汤,点功能键4:00小时。

15.

最后看剩一小时放入白萝卜片。

白萝卜羊肉汤,最后看剩一小时放入白萝卜片。

16.

在盖好熬制一小时即可。

白萝卜羊肉汤,在盖好熬制一小时即可。

17.

喝的时候放盐,白胡椒,香葱,香菜。

白萝卜羊肉汤,喝的时候放盐,白胡椒,香葱,香菜。

18.

成品图

白萝卜羊肉汤,成品图

小贴士

  1. 大骨熬时间长了才能熬出精华。
  • 郭新文美食

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