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12个月以上辅食小黄人厚蛋烧

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧

需要食材

    • 鸡蛋
    • 3个
    • 鳕鱼肠
    • 一根
    • 鸡胸肉
    • 25g
    • 青菜
    • 15g
    • 海苔
    • 适量

做法步骤

1.

鸡胸肉洗净切丁,青菜切碎备用

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,鸡胸肉洗净切丁,青菜切碎备用

2.

鸡蛋打散

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,鸡蛋打散

3.

加入青菜跟鸡肉丁打散

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,加入青菜跟鸡肉丁打散

4.

锅里刷一点油

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,锅里刷一点油

5.

锅温热就可以倒蛋液,一次不要倒太多

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,锅温热就可以倒蛋液,一次不要倒太多

6.

有点凝固就放香肠,慢慢往上卷

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,有点凝固就放香肠,慢慢往上卷

7.

卷好一部分就倒蛋液

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,卷好一部分就倒蛋液

8.

半凝固就马上卷,千万不要凝固了卷,不然就不是“厚”蛋烧了

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,半凝固就马上卷,千万不要凝固了卷,不然就不是“厚”蛋烧了

9.

全部卷好以后用硅胶铲整一下 做成比较规整的长方形

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,全部卷好以后用硅胶铲整一下 做成比较规整的长方形

10.

我切了一块发现里面还没熟透,加了一点水焖煮一下

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,我切了一块发现里面还没熟透,加了一点水焖煮一下

11.

准备一些海苔剪刀剪一些长方形跟圆形。做眼镜,还做了几个有头发的

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,准备一些海苔剪刀剪一些长方形跟圆形。做眼镜,还做了几个有头发的

12.

我这个香肠刚好做眼睛,如果你没有香肠做好以后可以用芝士片压出一个圆形做眼睛

12个月以上辅食小黄人厚蛋烧,我这个香肠刚好做眼睛,如果你没有香肠做好以后可以用芝士片压出一个圆形做眼睛

小贴士

  1. 1、 开始卷的不好没关系,外层卷好就行里面卷实不要有空心就可以了
  2. 2、 鸡蛋不能太少不然做不出厚蛋烧 起码要三个以上
  • 小小辅食日记

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