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番茄金针菇汤

番茄金针菇汤

需要食材

    • 番茄
    • 380克
    • 金针菇
    • 150克
    • 香菜
    • 2棵
    • 番茄沙司
    • 1汤匙
    • 白糖
    • 半汤匙
    • 胡椒粉
    • 0.5克
    • 酱油
    • 半汤匙
    • 1段
    • 食用油
    • 2汤匙

做法步骤

1.

食材准备好

番茄金针菇汤,食材准备好

2.

番茄用开水汆烫 易于剥皮

番茄金针菇汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59/'>番茄</a>用开水汆烫 易于剥皮

3.

金针菇去掉根部

番茄金针菇汤,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234/'>金针菇</a>去掉根部

4.

清洗干净

番茄金针菇汤,清洗干净

5.

用开水汆烫 快速捞出备用

番茄金针菇汤,用开水汆烫 快速捞出备用

6.

番茄去皮切块 香菜切小段 切片

番茄金针菇汤,番茄去皮切块  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131/'>香菜</a>切小段  <a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250/'>葱</a>切片

7.

炒锅放油

番茄金针菇汤,炒锅放油

8.

油热后放入番茄块 翻炒

番茄金针菇汤,油热后放入番茄块  翻炒

9.

放入葱片 翻炒

番茄金针菇汤,放入葱片  翻炒

10.

放入番茄沙司 翻炒均匀

番茄金针菇汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 753/'>番茄沙司</a>  翻炒均匀

11.

番茄软烂后 移至汤锅中

番茄金针菇汤,番茄软烂后  移至汤锅中

12.

放入适量清水 水量按自家情况调整用量

番茄金针菇汤,放入适量清水  水量按自家情况调整用量

13.

放入白糖

番茄金针菇汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729/'>白糖</a>

14.

放入酱油 盖上盖子煮开

番茄金针菇汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692/'>酱油</a>  盖上盖子煮开

15.

番茄汤煮开后放入金针菇

番茄金针菇汤,番茄汤煮开后放入金针菇

16.

放入胡椒粉 提升味道

番茄金针菇汤,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720/'>胡椒粉</a>  提升味道

17.

出锅啦 香香哒

番茄金针菇汤,出锅啦  香香哒

18.

撒上香菜 享受美味

番茄金针菇汤,撒上香菜  享受美味

小贴士

  1. 金针菇焯水纯属个人习惯 若不喜欢 可直接放入汤锅中煮制 汆水这一步可略过
  • 优雅的长围巾

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