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杏鲍菇炒肉片

杏鲍菇炒肉片

需要食材

    • 杏鲍菇
    • 240克
    • 青红椒
    • 2个
    • 大蒜
    • 3瓣
    • 猪五花肉
    • 50克
    • 10克
    • 五香粉
    • 少许
    • 生抽
    • 少许
    • 适量

做法步骤

1.

准备食材

杏鲍菇炒肉片,准备食材

2.

青红椒切块

杏鲍菇炒肉片,青红椒切块

3.

大蒜切片

杏鲍菇炒肉片,大蒜切片

4.

五花肉切片

杏鲍菇炒肉片,五花肉切片

5.

杏鲍菇切片

杏鲍菇炒肉片,杏鲍菇切片

6.

锅中烧开水,放入杏鲍菇焯水1分钟

杏鲍菇炒肉片,锅中烧开水,放入杏鲍菇焯水1分钟

7.

油锅烧热,放入猪肉片翻炒

杏鲍菇炒肉片,油锅烧热,放入猪肉片翻炒

8.

肉片变色后,放入青红椒和蒜片翻炒均匀

杏鲍菇炒肉片,肉片变色后,放入青红椒和蒜片翻炒均匀

9.

放入五香粉

杏鲍菇炒肉片,放入五香粉

10.

倒入生抽翻炒均匀

杏鲍菇炒肉片,倒入生抽翻炒均匀

11.

放入焯水后的杏鲍菇

杏鲍菇炒肉片,放入焯水后的杏鲍菇

12.

翻炒片刻

杏鲍菇炒肉片,翻炒片刻

13.

发盐调味

杏鲍菇炒肉片,发盐调味

14.

炒匀熄火

杏鲍菇炒肉片,炒匀熄火

15.

装盘食用

杏鲍菇炒肉片,装盘食用

小贴士

  1. 这是一道快手菜,烹饪时间不长。
  • 鱼儿AA567

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